青花菜大棚夏季遮阳覆盖栽培技术要点有哪些?

夏季气温高、 雨水多, 病虫害较多, 栽培难度大, 技术要求 高。 应选用耐热、 抗病、 早熟的品种, 使用遮阳网覆盖及防虫措 施。 在山区, 由于夏季有较凉爽的自然气候条件, 气温较低, 昼夜 温差大, 配合相应的遮阳、 防雨措施, 可获得商品性较好的花球, 盛夏上市, 效益可观。 (1) 播期选择 夏季育苗, 一般30天左右即可移栽, 宜在4 月中下旬至6月上旬播种, 5月中下旬至7月上旬定植, 7月中下 旬至9月上旬采收。 (2) 培育壮苗 ① 苗床制作 选择地势高、 通风凉爽、 排水优良、 土壤疏松 138和肥沃的地方, 建好大棚, 盖上银灰色遮阳网或22目银灰色防虫 网, 遮阳网两边离地面1.6~1.8米, 防虫网要全棚覆盖。 播种前 要施足底肥, 翻耕耙细, 整平作畦, 畦高30 厘米、 宽1 米左右, 畦面要求土粒细而平, 每种植1亩大田, 要求准备苗床15米2 左 右, 播种前浇足底水, 等水渗下后, 干籽播种, 可条播或撒播。 播 后撒上一层细土, 盖没种子。 最好采用塑料营养钵或纸筒播种育苗。 营养土采用园土与腐熟 有机肥混合配置, 每亩需园土600千克、 腐熟猪牛圈肥100千克、 三元复合肥5千克, 混合均匀后用塑料薄膜覆盖密封堆积10天左 右。 播种前装入营养钵中, 浇透水, 水渗下后, 将种子直播于营养 钵中, 每钵2~3粒种子, 然后再撒上一层细土。 ② 苗期管理 一般2~3天即可出苗, 要及时揭除覆盖物。 在 晴热天中午前后上面盖遮阳网, 阴天不盖。 雨天应在大棚或小拱棚 上覆盖薄膜, 晴天可让苗床秧苗充分见光, 如温度过高, 应用遮阳 网覆盖。 夏季气候炎热, 必须给苗床早、 晚各浇1 次水, 保持土壤湿 润。 暴雨前, 用塑料薄膜搭在棚架上, 防止雨水冲刷苗床。 在幼苗 长至1~2片真叶时, 及时间苗, 使株行距达8厘米左右, 结合间 苗, 根据苗情适当追肥一次。 幼苗有2~3片真叶时分苗 (假植)。 分苗床每平方米施腐熟有 机肥7千克、 复合肥50克, 与土壤混匀后做成高畦。 分苗要在傍 晚进行, 按8厘米×10厘米株行距分苗。 分苗后及时浇水。 高温 天气, 中午仍要用遮阳网遮阳降温。 早熟品种也可不分苗, 但播种 要稀, 出苗后要数次间苗。 分苗后要勤浇水。 极早熟品种苗龄30~ 35天, 具5片真叶; 早熟品种35~40天, 具5~6片真叶; 中晚 熟品种40~45天, 具6~7片真叶定植最好。 定植前一周, 逐步撤 除薄膜等覆盖物。 及时防治猝倒病、 霜霉病、 黑腐病等, 可用百菌 清、 多菌灵、 甲霜灵等杀菌剂喷雾防治, 小菜蛾、 菜青虫和蚜虫等 害虫, 可用菊酯类、 苏云金杆菌类杀虫剂防治。 及时人工拔除杂 草, 也可在播种前施用氟乐灵等化学除草剂防治。 青花菜夏季育苗 139极易徒长, 可在1叶1心期, 喷施多效唑50毫克/升处理。 (3) 整土施肥 选择土壤肥沃, 保水保肥, 排灌方便, 前茬为 瓜类、 豆类或水稻的地块栽培较好。 每亩施腐熟厩肥3000~5000 千克、 三元复合肥30千克、 生石灰50~75千克, 并配施适量硼镁 等微量元素肥, 结合耕耙施下, 与土壤混合均匀。 起畦时要做成深 沟高畦, 畦面呈弧形, 畦宽 1 米, 畦沟深 25~30 厘 米, 畦 沟 宽 30~40厘米。 (4) 及时定植 幼苗具5~7片真叶时即可定植。 选择阴天或 晴天傍晚时进行。 起苗前苗床提前1~2天浇透水。 营养钵育苗的, 可直接带土定植。 定植后覆土至子叶处, 并用井水淋定根水, 每畦 种植2行, 行距50厘米, 株距30厘米左右, 可对称定植, 也可交 叉定植。 早熟品种, 株距40厘米左右, 亩栽3000株左右; 中晚熟 品种株距45厘米左右, 亩栽2500株左右。 定植后在大棚上覆盖遮 阳网或在旧棚膜上覆盖草帘。 (5) 田间管理 ① 遮阳降温 根据天气情况灵活掌握揭盖遮阳网或其他覆盖 物的时间, 晴天中午前后光照强、 温度高以及下暴雨前及时盖上遮 阳网; 清晨及傍晚或连续阴雨天气, 温度不高, 光照不强时要及时 揭开。 ② 追肥 早熟品种追肥可以少施, 宜以基肥为主。 中晚熟品 种除施足基肥外, 应分次追肥, 第一次追肥可在定植后5~7天进 行, 以氮、 钾肥为主, 每亩施尿素1.5千克、 氯化钾1千克, 溶于 水淋施; 第二次追肥在第一次追肥后7~10天进行, 每亩施尿素5 千克、 氯化钾3千克。 以后每隔10天左右据植株生长状况再进行 2~3次追肥。 全部追肥应选在晴天的清晨或傍晚进行, 不要在高 温条件下追肥。 追肥要避开雨季, 但也不宜在土壤较干时进行, 防 止烧根。 ③ 浇水 整个生长期需要供应充足的水分, 特别是结球期切 不可干旱。 生长期间要保持土壤湿润状态, 要用井水在傍晚或清晨 浇灌, 以降低土温。 遇阴雨天气要排除田间积水。 生长后期降雨减 140少, 除结合追施水肥供应水分外, 还可采取沟灌补水。 ④ 中耕 活棵后即需中耕松土, 发现杂草开始萌发即可进行 第一次中耕, 一般中耕除草2~3次, 并结合中耕给植株培土防倒 伏, 植株封行后叶片覆盖地面, 中耕可停止。 ⑤ 病虫防治 夏季青花菜病虫害发生较严重, 要及时防治霜 霉病、 病毒病、 小菜蛾、 菜青虫、 蚜虫、 斜纹夜蛾、 甘蓝夜蛾等。 (6) 及时采收 采收应在清晨进行, 花球边缘小花蕾群略有松 散时为采收适期。 采收时, 将花球下部带花茎10厘米左右一起割 下, 并保留3~4片小叶, 对于主侧花球兼用品种, 主花球采收后, 选留2~4个较粗壮的侧枝, 继续加强肥水管理, 经20天左右仍可 采收2~3次侧花球。