秋花生优质栽培技术要点有哪些?

秋花生是指我国华南地区利用早稻茬田种植的花生, 通过春、 秋两造种植, 增加收入, 种植效益好, 种植面积发展很快。 (1) 选用高产抗病品种 根据秋花生在高温多湿条件下易徒 长、 早衰和病害多的特点, 选用适于水田种植的植株健壮, 生长势 强, 抗倒伏, 不早衰和耐旱、 抗锈病的高产品种。 (2) 种子处理 选用饱满的大粒种子, 播种前带壳在土晒场上 晒种1~2天, 打破种子休眠期, 提高发芽率。 剥壳后把杂种、 秕 粒、 小粒、 破种粒、 感染病虫害和有霉变特征的种子拣出, 特别要 拣出种皮有局部脱落或子叶轻度受损伤的种子。 随剥壳随播种, 避 免过早剥壳使种子吸水受潮、 病菌感染或机械损伤。 秋植花生浸种 催芽, 可有效提高发芽率, 栽培上达到苗全、 苗齐的效果。 种子在 40℃温水中浸泡4小时后捞起, 摊在草席上, 保持湿润, 经12~ 24小时露出白尖 (胚根), 可拣芽播种。 如遇雨天不能播种, 应将 催芽的种子放在阴凉通风处, 摊成薄薄的一层, 但要注意抑制芽的 生长。 播种前, 用0.3%多菌灵等杀菌剂拌种, 可以防止或减轻病 害。 用根 瘤 菌 剂 和 钼 肥 拌 种 能 加 速 根 瘤 形 成, 增 强 花 生 的 固 氮 作用。 (3) 精细整地 秋花生必须选择灌溉方便、 土层深厚、 土质疏 松、 保肥保水强的稻田、 薯地、 瓜田等进行种植。 花生是深根作 物, 根群分布在活土层, 生长发育最适宜的土壤条件是活土层深 厚、 耕作层疏松、 干时不散不板、 湿时不黏的沙质壤土, 有利于深 22第二章 花生优质高产栽培技术 扎根。 播种前深挖倒土, 深耕20~25厘米, 加深耕层, 边挖边整, 做到细、 平、 碎。 开好主沟、 腰沟和畦沟, 做到沟沟相通, 排灌自 如。 整地可提前10~15天进行。 做畦宽80厘米, 畦高10~15厘 米, 行沟33厘米, 畦面宽47厘米, 畦面小行距23.1~26.4厘米, 大行距 53.6~56.9 厘米, 平均行距 40 厘米, 穴距 14.85~16.5 厘米。 (4) 施足基肥 秋花生一般齐苗20天左右即开花, 营养生长 期比春花生短 (一般110~120天), 前期又处在气温高的多雨季 节, 肥料分解快, 易消耗, 因此必须施足基肥。 否则, 常因前期营 养不足, 植株营养生长不良, 致使迟分枝、 分枝少、 产量不高。 要 掌握堆沤腐熟、 量多质淡、 全层施放、 避免肥害的原则。 基肥量要 占总施肥 量 的 80% ~90%, 分 层 施 用。 一 般 播 种 前 每 亩 土 杂 肥 4000~4500千克, 其中花生麸50千克、 过磷酸钙50千克、 草木 灰100千克、 塘泥和草泥350千克, 混合堆沤20天后, 于早稻收 后均匀撒于地面, 结合耕翻施于15~20厘米土层内。 播种前结合 起畦, 每亩施三元复合肥 10 千克, 或碳 酸 氢 铵 7.6 千 克、 磷 肥 9.6千克和草木灰26千克, 然后开沟播种, 不再施盖种肥。 (5) 适时播种 秋花生秋种冬收, 对播种适期要求很严格。 播 种太早, 播后因气温过高, 营养生长期过分缩短, 病虫害较多, 花 期处在高温日照长阶段, 影响花器发育和开花授粉, 结荚较少; 秋 植花生成熟期的温度要在18℃以上, 播种太迟, 则因后期气温低, 荚果结实发育不良, 空秕荚果多, 产量低。 一般北部地区 (广东北 部、 福建、 云南中南部、 广西中北部、 湖南、 江西南部) 以7月下 旬至8月初播种为宜, 中部地区 (广东中部、 福建东南部、 广西中 南部、 云南南部) 以立秋前后播种为宜, 南部地区 (海南全省、 广 东与广西南部) 以立秋至处暑播种为宜。 播种方式可采用穴播 (每穴2粒种子) 或开浅沟条播, 秋花生 播种期正处于气温高、 雨水多的环境, 种植时应适当增加播种密 度。 起垄双行双粒种植, 每亩10000~11000穴, 播种深度以4~7 厘米为宜。 (6) 化学除草免中耕 秋花生生育期间高温多湿, 杂草危害十 23花生优质高产问答 分严重, 特别是苗期遇雨不能及时进行人工中耕除草, 往往发生草 荒而导致大幅度减产; 而且人工中耕既费工, 又会伤根、 断枝和破 叶, 造成病害机械感染, 影响花生收成。 采用化学除草免除中耕, 可省工、 防草害和减少病害感染。 据试验, 化学除草免中耕的比常 规中耕除草的, 每亩增产荚果25.4千克, 增产16.2%。 可每亩用 25%敌草隆可湿性粉剂0.2~0.3千克, 或48%甲草胺乳油0.1~ 0.15千克, 或25%草酮乳油150~175 毫升, 兑水50~75 升, 充分混合或乳化, 于秋花生播种后2~3天内均匀喷施地表。 但要 注意喷除草剂后, 不要再进田践踏, 以免影响除草效果。 至花生生 长中期可再拔除1次大草。 (7) 查苗补苗 秋花生播期适逢高温多雨环境, 播后容易缺 株, 应采取有效措施保证全苗。 齐苗后, 要立即进行查苗补缺, 确 保全苗。 每穴双粒播种的, 如缺一苗可以不补, 如全穴缺苗应及时 移苗补植或用种子催芽直接播种补苗。 (8) 适当追肥 在施足基肥的基础上, 还应适当追肥。 追肥要 早追苗肥, 中期结果层追钙肥, 后期叶面喷施磷、 氮肥, 使之出苗 齐全、 茎枝早发。 齐苗后, 每亩用尿素5千克在雨后泥土湿润时撒 施, 促早分枝、 早开花下针。 花生在开花下针期吸收的养分占一生 总吸肥量的60%, 因此, 在开花下针期施肥利用率高, 增产效果 显著, 此时每亩施复混肥料20千克。 花生开花前后, 每隔7~10 天用2%~4%过磷酸钙水澄清液或1%~2%尿素水溶液喷施叶面 2~3次, 以提高产量。 待谢花后, 每亩撒施黑白灰60千克 (石灰 粉、 草木灰各30千克), 防止后期出现早衰和过早谢苗。 每亩用 100克硼酸钠兑水50升, 于始花期、 盛花期各喷1次, 硼肥能刺 激花粉萌发和花粉管伸长, 有利于受精。 (9) 水分管理 花生是需水较多的作物, 全生育期的需水量是 “两头少, 中间多”。 秋花生出苗后10天内不灌水, 进行蹲苗, 促 其扎根深, 增强抗旱能力。 果针期灌水, 以水调肥, 促早生快发, 保持土壤湿润, 以利果针迅速入土。 荚果形成至饱果期, 每7天灌 1次水, 保持干湿交替。 同时, 在果针下土后, 要结合清沟培土, 降低田间湿度, 预防发生锈病。 24第二章 花生优质高产栽培技术 (10) 病虫害防治 花生病虫害主要有青枯病、 丛枝病、 立枯 病、 叶斑病、 锈病、 蚜虫、 蓟马等, 防治方法参考本书相关部分。 连作地病虫害发生严重, 建议采用水旱轮作控制病虫害发生。