四棱豆的种植前景如何?

四棱豆 (彩图 118) 又称翼豆、 翅 豆、 四 角 豆、 四 稔 豆、 杨 桃 豆、 热带大豆、 龙豆、 皇帝豆、 香龙豆等, 豆荚成四面长柱体, 有4 条棱角, 故名四棱豆或四角豆, 棱带皱边, 形状如翼, 又名翼豆、 翅 豆, 豆荚形似杨桃, 又称之为杨桃豆, 为豆科四棱豆属的一年生或多 年生缠绕草本植物。 叶、 花、 果均具观赏价值, 尤其是果实。 原产热 带, 已有近4个世纪的栽培历史。 四棱豆在巴布亚新几内亚和缅甸有 较大规模的生产, 在东南亚以及印度、 孟加拉国和斯里兰卡也有广泛 栽培。 我国栽培四棱豆的历史在100年以上, 主要分布在低纬度的南 部, 如云南、 贵州、 广西、 广东、 台湾和海南等省、 自治区, 多种植 在房前屋后和菜园角边地, 湖南、 北京、 浙江、 江苏、 安徽、 福建等 地也有种植。 近年来四棱豆的栽培区域渐次向北方地区扩展, 在北方 大城市近郊有零星种植。