麦类黑穗病病原菌形态特征
麦类黑穗病有散黑穗病和腥黑穗病2种。麦类散黑穗的病原菌为裸黑粉菌，属担子菌亚门真菌。但大麦和小麦的病原菌有所差别，前者只浸染大麦，不浸染小麦。后者只浸染小麦、黑麦，不浸染大麦。2种病菌的形态在显微镜下没有区别。冬孢子球形至近球形，间有不规则形的，浅黄色至褐色，半面色泽较深，另半面较浅，表面有微刺。但两者在萌发和培养性状上不一样，主要区别在于，前者先菌丝的分支菌丝为双核，而后者为单核。
麦类腥黑穗病病原菌有2种，一种是小麦网腥黑粉菌，另一种是小麦光腥黑粉菌，均属担子菌亚门真菌。小麦网腥黑粉菌孢子堆生在子房内，外包果皮，与种子同大，内部充满黑紫色粉状孢子，具腥味。孢子球形至近球形，浅灰褐色至深红褐色。小麦光腥黑粉菌孢子堆同上。孢子球形或椭圆形，有的长圆形至多角形，浅灰色至暗榄褐色，表面平滑，也具腥味。冬孢子萌发，先产生不分隔的管状担子，在其顶端产生4~12个成束的长柱形单核担孢子，担孢子在担子上常结合成“H”形，萌发产生双核浸染丝。
麦类黑穗病主要症状
麦子散黑穗病的抽穗期往往略早于健株，初期病穗外面包有一层灰白色薄膜。病穗在未出苞叶前，其内部就以全变成黑粉（病菌的厚垣孢子），隔着苞叶有时可看到隐约的灰色。
病穗尖端略微露出苞叶时即有黑粉散出，病穗抽出后，黑粉被风雨吹散，只剩下裸露的穗轴。病穗上的小穗在大多数情况下全部被毁，有时只有下部的小穗被毁，上部留有少数健全小穗。
麦类腥黑穗病病株一般较健株稍矮，分蘖增多。病穗较短且直立，颜色较健穗深，开始为灰绿色，以后变为灰白色颖壳，略向外张开，露出部分病粒。麦子受害后通常是全穗麦粒变为病粒，病粒较健粒短肥，初为暗绿色，最后变为灰白色，外面包有一层灰褐色薄膜，里面充满黑粉，这些黑粉就是病菌的厚垣孢子，压破后有腥味。
麦类黑穗病防治用药
50%
多菌灵可湿性粉剂、70%
甲基硫菌灵(
甲基托布津）可湿性粉剂、50%福美双可湿性粉剂、20%萎锈灵乳油、20%立克秀湿拌剂、75%卫福可湿性粉剂、17%多~福悬浮种衣剂。
麦类黑穗病防治方法与用药要点
1、农业防治：建立无病留种田，使用无病种子；精选种子；施用无病肥；及时拔除田间病株；耕种帮建议适期播种，播种不宜过深，促进幼苗早出土，减少病菌浸染的机会；与非寄主作物实行1~2年轮作；种植抗病品种。
2、药剂防治：药剂拌种是防治麦类黑穗病经济有效的措施。
可选用2%立克秀湿拌种剂100~150克加水1.5千克湿拌种100千克；也可选用12%三唑醇、或12.5%
烯唑醇，每100千克种子用药20~30克拌种；或选用50%
多菌灵，每100千克种子用药200~300克拌种。拌种时要使种子均匀着药。
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