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金黄色:成熟度适当的榴莲壳呈金黄色,过度成熟的榴莲壳颜色较深。手感柔软:成熟的榴莲手感柔软,相邻的穗可以合拢。轻微裂纹:成熟的榴莲外壳有裂纹,未成熟的榴莲没有裂纹。有响声:摇榴莲时听到响声,说明榴莲熟了。
如何判断榴莲的成熟度1?金色。
榴莲是否成熟,可以通过颜色来判断。适当成熟度的榴莲外壳为金黄色,过熟榴莲外壳为深色,未熟榴莲外壳为青色或绿色。
2·手感柔软。
榴莲是否成熟可以通过硬度来判断。用手捏榴莲的壳。一般成熟的榴莲壳比较软,有弹性,相邻的两个穗很容易合上。但未成熟的榴莲壳较厚,摸起来很难捏,所以相邻的穗无法合拢。
3.轻微裂缝
要看榴莲是否成熟,就要观察壳上的裂纹。壳上有裂纹的榴莲表示成熟,裂纹大的榴莲过熟,果肉容易变质。但未成熟的榴莲壳是完整的,没有出现裂纹。
4.有噪音。
挑选成熟的榴莲时,可以双手拿起,不断摇晃。如果能听到榴莲里有明显的响声,说明榴莲熟了,果肉已经和壳分离了。如果榴莲摇起来没有一点声响,说明还不成熟。

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