|查看最新肥料报价 |
查看最新杀虫剂报价 |
查看最新杀菌剂报价 |
查看最新除草剂报价 |
查看最新调节剂报价 |
2024-02-20 05:07 作者：李先生
竹笋除用作新鲜蔬菜外，主要用于加工竹笋罐头，或发酵后生产各种调味竹笋。然而，竹笋的利用和加工面临保鲜问题，主要体现在以下几个方面。
（1）笋期集中，笋产季短，导致笋加工厂旺季来不及加工，淡季无原料供应。因此，必须通过保存来解决储存和运输问题。
（2）优良品种的鲜笋（如甜笋等）风味好，必须经过保鲜处理保持新鲜。
(3)有些品种的竹笋煮熟后风味良好，但加水罐装后风味品质下降。因此，有必要研究熟笋的保鲜技术。
声明：内容来自农学专业学生供稿，仅作为种植技术推广普及，如有误或侵犯您的利益，可联系我们修改或删除，感谢合作。
耕种帮种植网联系电话18577074200。
水果种植技术
蔬菜种植技术
粮油种植技术
药材种植技术
杂草大全
害虫大全
