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1.春季菠菜可以早播。可以前一年准备施肥。土壤可以挖得很深，耙平做一个边界。早春土壤冻结7-10厘米深时即可播种。播种前用新的高脂膜拌种(提高发芽率)，土壤宜为中性粘土，堆肥和化肥的混合物可作基肥，促进出苗和根系发育。
2.春菠菜在生长初期，一般不需要施肥浇水来吸收土壤中的养分。生长中后期，吸收的肥料和水分会增加。由于春菠菜生长期短，充足的氮肥可使叶片生长旺盛，推迟抽薹期，适时喷施壮感灵，可使植株茎粗、叶厚、叶鲜嫩、植株茂盛，自然味道浓郁。同时可以提高抗灾能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
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