菠菜越冬前管理

菠菜发芽后，先长出两片子叶。这些子叶又细又长，看起来像一棵小草。但没几天，它的真叶就开始发芽了，小叶子刚发芽就有了自己的形状，有的是圆的，有的是尖的。

当幼苗长出两片真叶时，如果地里的苗太多，太拥挤，就要及时播种，保持苗距在3 ~ 5厘米之间。间苗原则：间苗、弱苗、壮苗、健苗。结合间苗，清除田间杂草，防止杂草和幼苗争夺养分。如果是条播，也可以等苗出了再翻耕松土。由于这一时期菠菜幼苗根系较浅，应以浅耕为主。越冬前，根据田间条件，要松土种草两到三遍。松土除草的工作看似简单，但对越冬菠菜的生长却至关重要。它能疏松土壤，促进菠菜根和叶的发育，使菠菜长得更健壮，安全越冬。菠菜在苗期不需要太多的水。如果土壤太干燥，可以适当浇水，但不要太多。适当控制水分有利于地下根系的生长，也可以防止幼苗的顶叶污染泥土，造成缺氧窒息。菠菜长出4到5片叶子后，温度逐渐降低。冬天到来之前，菠菜安全越冬就好了。选择冷冻水的时间很重要。浇得太早，菠菜会长势旺盛，休眠期会推迟，影响第二年的生长。如果浇水太晚，土壤会结冰，水分堆积在表面而没有渗透，容易造成菠菜冻害。