棚室越夏菠菜栽培技术

1.保护设施：5-7月播种的菠菜属于越夏菠菜，种植越夏菠菜需要采取遮阳遮雨的方法。可以利用日光温室(暖冬的温室)夏季休息期，用遮阳网覆盖薄膜，达到遮阳挡雨的目的。也可以用大拱棚，用遮阳网覆盖薄膜降温。使用遮光率为60%的遮光网。安装遮阳网时，离棚膜20cm(降温效果显著)，方便卷放。晴天上午9点到下午4点高温期，大棚、温室要用遮阳网覆盖，防止直射强光。雨天或晴天上午9点前、下午4点后光线较弱时，应把遮阳网卷起来，这样既能防强光、防高温，又能让菠菜看到足够的阳光。此外，在日光温室前部及通风窗和温室周围安装了40目防虫网(因为夏天昆虫多)，有利于通风防虫。总之，采取遮阳避雨措施是夏季菠菜栽培的关键。

2.选择耐热品种。应选择耐热品种。目前在寿光，多选用荷兰碧久公司生产的k4、k5、k6、k7等品种，圣险峰也表现不错。它们的共同特点是耐热、抗病、抗抽薹、生长快、产量高。

3.培养方法。当温室或大拱棚内的土壤为砂壤土时，由于容易下渗或蒸发，可以在畦内种植。一般畦宽1.5米，其中畦宽1.15米，垄宽35厘米，每畦9行，行距12厘米，株距2.50厘米，每亩种植约1.75公斤。

室内土壤为粘性土时，由于土壤水分不易下渗或蒸发，采用起垄栽培法，一般50厘米1垄，每垄2行，穴距5厘米，每穴2粒，一般每亩1公斤左右。

4.肥料和水管理。菠菜喜欢肥沃、湿润、有机质含量高的土壤，比如夏天在日光温室里种植菠菜。因为土壤肥沃，一般不再施基肥；比如在土壤不肥沃的新建大棚或新建大拱棚，每亩可施3平方米左右的全腐熟鸡粪作为基肥。硫酸钾复合肥作追肥施用，砂壤土地每亩施用3次硫酸钾复合肥30公斤，随水施用。根据菠菜的生长情况，追肥宜前少后多。25公斤硫酸钾复合肥可分三次施入粘壤土。夏季浇水要及时，浇水后要锄地；锄头可以保湿，防止青苔生长，是防病的关键。尤其是出苗后的锄地，非常重要。如果地面长满苔藓，菠菜会出现严重的死苗和烂叶。

5.害虫控制。越夏菠菜易发生立枯病、霜霉病、细菌性腐烂病等病害和粉虱、美洲斑潜蝇等害虫。一般在播种后第5天喷盛达600倍霜霉威600倍液1次，第12天喷盛达霜霉威1次，第20、28天喷格莱珉600倍农用链霉素1次，第35天喷盛达霜霉威农用链霉素1次，这样可以控制病害的发生。为了防止害虫的发生，安装防虫网或使用黄板来诱捕和杀死害虫。

6.收获。菠菜长到30-40cm高时(约40天左右)，要及时采收。也可根据市场价格提前1-2天或延后采收上市。但是不要拖太久，因为夏天菠菜容易腐烂，所以收获时间宜早不宜迟。