西兰花田间高产的管理方法

西兰花是一种受到许多朋友喜爱的蔬菜。它富含营养。想要西兰花优质高产怎么管理？下面介绍西兰花田间高产管理方法：

青花菜缓苗期管理；

这一时期的管理主要是降温保湿，促进幼苗生长早缓。除了搭遮阳网降温，早晚还要淋水。为了防止地下害虫咬断幼苗，在种植时将米乐均匀地撒在土壤表面。种植后7天左右薄薄地施一层人粪或2%-3%的尿素水溶液，以促进植物生长。为预防和减少病害的发生，应在定植后10天左右喷施75%百菌清600倍液或50%多菌灵600倍液。

青花菜莲座期的管理：

这是西兰花营养生长旺盛的时期。必须提供充足的肥水，使茎叶生长更快，为高产打下良好的营养基础。这一时期需追肥2次，待植株开始快速生长时，用小锄头在株间穴施尿素，每亩用量15公斤左右；第二次追肥在植物的垄被封闭之前进行。当植物的心叶开始扭曲时，结合除草，在行间开一条浅沟，施肥，然后培土。每亩施复合肥20-25公斤或花生麸25公斤。有条件的地方，这个时期*每7-10天淋一次人的粪便*。

在莲座期早期，西兰花应该用足够的水淋浴，以满足植物快速生长和发育的需要。当植株丛生时，适当控制浇水，促进地下根系的发育。这一时期出现的侧枝应及时去除，以促进主花球的形成。同时注意防治病虫害，特别是小菜蛾、菜青虫、黑腐病、软腐病的危害。在卵孵化盛期至2龄幼虫期，喷洒5%锐劲特3000倍液或1%杀虫3000倍液可防治小菜蛾。喷洒bt乳剂1000倍或甲氧氯普胺1500-4000倍可防治菜青虫。在黑腐病和软腐病发病初期，可交替喷洒200毫克/升农用链霉素，或200毫克/升氯霉素，或75%百菌清600倍液，或77%科迪500-800倍液进行防治。

西兰花花期管理：

为了促进青花菜由营养生长向生殖生长的转化，促进花球的形成，这一时期需要适当控制氮肥，施用磷、钾和硼、钼等微量肥料。花球形成初期，重施*肥，每亩氯化钾15公斤，复合肥15公斤。为了减少花球表面和花茎腔变黄，延缓植株衰老，在花球形成期叶面喷施0.5%硼砂和0.5%钼酸铵溶液，每隔一周喷一次，连续2-3次。在整个鳞茎形成期，应保持田间土壤湿润，及时清除病叶和老叶，防治病虫害。每株培养有侧花鳞茎的植株应保留3-4个健壮的侧花枝，其余侧花枝应除去。

西兰花收获期的管理：

这个时期要注意及时去除病叶和老叶，以利于通风透光，促进营养物质向花球积累，还要注意水分控制，防止湿度过大造成花球病害和霉变。如遇酸雨或大雾天气，应及时喷水，冲掉雾气和酸雨，减少花球腐烂。西兰花的适宜采收期较短。如果采收过晚，花球会松散，花蕾变黄，品质下降，但如果采收过早，花球小，产量低。一般适宜的采收期为初感芽粒有些松散或花球边缘芽粒略松散，花球表面致密平整无凹凸不平。

此外，西兰花应在清晨或傍晚采摘