温室西兰花秋冬季的栽培技术

1.品种选择。西兰花是一种喜欢冷环境的蔬菜。一般可在日光温室秋冬季节栽培。但为了提高经济效益，应注意早、中、晚熟品种的搭配，选择植株生长势强、叶片深绿色、蜡质多、花球紧密、花蕾小、鳞茎大的品种。

第二，托儿所。西兰花苗龄短(30-35天)。视具体情况而定，10月中下旬可以养，春节前大量投放市场。幼苗可在营养钵(10cm 10cm)或营养方(8cm 8cm)中培育。营养土的配置是8份肥沃的田园土和2份完全腐熟的鸡粪或羊粪。按需播种双粒种子，每亩播种量为20克，播种深度为0.5-1厘米。播种后灌溉一次，出苗2-3天后除草。苗床应该一直保持湿润。当幼苗长出1-2片真叶时，及时进行1-2次间苗，去掉稀疏和密集的幼苗。床温应保持在20-30，否则，床温过低，苗龄过长，会造成苗小而老，导致栽后株形矮小，产量降低；如果床温过高，会过度生长形成弱苗，导致植株长势弱，产量降低。当幼苗长到5-7片真叶时(30-35天左右)，进行控肥、控水、通风、降湿，炼苗3-5天，提高移栽成活率。

第三，种植。种植前，每亩施优质农家肥4吨，磷酸二铵15公斤，硝酸铵10公斤，直到它很好，仔细耙平，按70厘米加50厘米宽种植，即垄面70厘米宽，沟宽50厘米，垄面覆盖90厘米塑料薄膜，株距40厘米，每亩保苗2750株。栽后肥水齐攻，以促长为主，温度保持在8-24，促进植株生长，尽快增加叶面积。10天左右，配合浇水追施硝酸铵15公斤；在鳞茎出现之前追施6公斤硝酸铵。开花后温度应保持在15-18，低于8，花球生长缓慢，高于24，花球疏松，全株生长期温度不超过32。

第四，收割。当花球长到400-600g，直径12-18cm，颜色深绿，花球紧密不松散时，即可采收。采摘过早会导致产量和品质下降；如果太晚，就会开花，失去食用价值。

动词（verb的缩写）害虫控制。

(1)苗期立枯病：用0.2% 40%拌种双粉拌种或土壤处理。必要时喷洒25%的水蚤可湿性粉剂，或用0.2-0.3%的75%百菌清或70%代森锰锌粉剂拌种。

Downy霉：发现中心病株后，喷洒72%克无踪可湿性粉剂800倍，58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍。如有抗药性，可使用69%安可锰锌1000倍液，采收前7天应停药。

软腐病：避免与茄科、瓜类等十字花科蔬菜作物连作。进行膜下地下灌溉，控制害虫，减少伤口。用农抗751按种子量的1-1.5%进行拌种，喷施硫酸链霉素或72%农用链霉素可溶性粉3000-4000倍，每10天喷施一次，连续喷施2-3次，采收前3天停止施药。

(4)菜青虫和蚜虫：喷洒50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍、25%氯菊酯1000倍防治菜青虫和蚜虫。整个生长期服药2-3次，每次服药间隔时间不得少于7天。收获前7天停药。