哪些疾病不适合吃大蒜？

大蒜是我们经常吃的调味品，尤其是在夏天，因为怕食物中毒，可以经常吃一些大蒜帮助身体杀菌，所以专家说患有眼疾的人不要吃大蒜。

眼病：中医认为长期食用大蒜会“伤肝伤眼”。现代医学研究发现，眼病患者如青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等。如果他们长期大量食用大蒜，就会出现视力下降、耳鸣、头晕、记忆力下降等症状。因此，眼疾患者应少吃大蒜。

病人：很多人认为吃大蒜可以预防肝炎，甚至有的人患肝炎后还大量吃大蒜，这是错误的。首先，大蒜不能杀死肝炎病毒；其次，大蒜中的一些成分可以刺激人体的胃肠道，抑制消化液的分泌，加重肝炎患者的恶心、腹胀症状。此外，大蒜中的挥发性成分可使人体血液中的红细胞数量和血红蛋白减少，不利于肝炎患者的康复。

非细菌性腹泻患者：生吃大蒜可防治细菌性腹泻，但患非细菌性腹泻时，不宜再吃大蒜。这类患者如果生吃大蒜，会刺激肠道，引起肠黏膜充血水肿，从而加重病情。另外，服药期间最好不要吃大蒜。

专家表示，大蒜是一种营养价值很高的蔬菜，日常生活中经常食用，药用价值也很高。但在食用时要注意以上禁忌，这样才能保证健康。