大蒜油是什么？大蒜油的功效和作用

在近几年的保健品市场上，大蒜油很受欢迎，但是很多人都不了解大蒜油，不知道它是一种什么样的存在，不知道这种保健品有什么功效。其实大蒜油起源于美国，在美国人眼里和人参、银杏一样有名，可以延缓衰老，增强身体的抗病能力。

大蒜油是什么？

大蒜油是从蔬菜大蒜中提取的天然油。它是大蒜中含有的一种特殊物质。提取后多为透明琥珀色液体。据说提纯后的大蒜油含有大量活性硫化物，对人体心脏和心血管系统有明显的保护作用，可以改善心脏功能，预防心血管疾病。

大蒜油的功效和作用

1.心脏病的预防

大蒜油中含有大量的含硫化合物，可以减少人体内胆固醇的合成，降低血液中胆固醇的含量。高胆固醇是诱发人体心脏病和动脉硬化的重要诱因，所以人们平时多吃大蒜油对预防心脏病有重要作用。

2.高血压的预防

平时适量服用一些大蒜油也可以预防高血压，因为大蒜油中含有的大蒜精华可以抑制血管内皮细胞的老化，防止血管松弛。同时，它们还能阻断人体内细胞内钙离子的通道，防止血管堵塞，促进血液循环，使人的血压保持在稳定正常的状态。

3、杀菌和杀毒

抗病毒是大蒜油的重要功效之一。大蒜油中含有大量的大蒜精华，是天然的抗菌抗病毒成分。它能消灭人体内的各种真菌和致病菌，降低癌症病毒的活性，防止细胞癌变。平时适量服用大蒜油，可以消除体内炎症，降低病毒活性，预防多种细菌流行性疾病。