菜用马铃薯施肥要点

马铃薯主要用作蔬菜，其食用器官是淀粉含量高的块茎。一般以有机肥为主，氮、磷、钾肥适量施用。同时，施用中微量元素肥料也能提高产量，改善品质。马铃薯是喜钾作物，施用钾肥增产效果明显，尤其是硫酸钾。试验表明，氮钾对马铃薯产量的影响表现出明显的交互作用，硼肥和镁肥对马铃薯产量的影响明显。土壤有效硼含量0.6 ~ 0.66mg/kg可视为马铃薯土壤潜在缺硼的临界范围。每亩施用3公斤硫酸镁可减轻茎和果实的褐变症状。

1.施肥量：每亩有机肥300-500公斤，纯氮6-7公斤，五氧化二磷4.5-5.5公斤，氧化钾8-9公斤。

2.施肥期间氮肥应分期施入，采用基肥、种肥和追肥相结合的方式，以满足马铃薯各时期对氮素的需求。一般磷肥多用作基肥或种肥。如果是追肥，要深施，但其肥效还是不高。钾肥施用期间，可作为基肥和面种肥，后期也可追肥。

3.施肥方法：以有机肥300公斤至500公斤为底肥，混配复合肥15公斤至20公斤。

具体做法是：秋施，即在秋耕前在地面撒施有机肥和化肥，然后翻耕耙平，使肥料与土壤充分混合。二是春施，即春耕前在地表撒施，然后翻耕耙平。三是种肥的施用，播种时直线施于播种沟。

追肥应结合马铃薯生育期合理施用。时间可选择在苗期、蕾期、生长前期。每次追肥要用不同的肥料，氮磷钾要配合施用。一般氮肥、磷肥可在苗期、蕾期追肥，每亩25公斤硫酸铵、20公斤磷酸二铵、20公斤硫酸钾。蕾期和初花期施磷肥和钾肥，用磷酸二铵10公斤，硫酸钾15公斤。初花期后千万不要用氮肥，以免造成茎叶过度生长。影响养分向块茎的运输。

硼砂肥等中微肥一般在初花期叶面喷施，每7天一次，连用3次。浓度为0.05%硼砂和0.5%硫酸镁。