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秋季大葱田间管理的中心是促根壮树软化土壤,加强肥水管理,为大葱的形成创造适宜的环境条件,提高大葱的产量和品质。
1.浇水:大葱种植后进入炎热的夏季。这个时候管理中心就是根提升。要控制浇水,雨后要排水防涝,防止烂根、黄叶、死苗;同时加强栽培,促进根系生长。立秋至白露节间,应掌握轻浇和早晚浇的原则。白露过后,大葱进入生长高峰期。应掌握勤浇水、重浇水的原则,每4-6天浇水一次。以后初霜气温下降,大葱基本会长起来,需水量减少,需要保持土壤湿润。采收前5-7天停止浇水,有利于采收、贮运。
2.追肥:葱要在施足基肥的基础上分期追肥。今后,当秋初植物生长加快时,应追施“叶面肥”,每亩施用腐熟农家肥1500-2000公斤,过磷酸钙20-25公斤,以促进叶片生长。白露节后是大葱生产进入生长高峰期的关键时期。应配合浇水追肥,每次每亩施尿素15-20公斤,硫酸钾10-15公斤。追肥要行间铺,浅耕后浇水。
3.培土:培土是软化叶鞘,防止倒伏,提高大葱产量和品质的重要措施。从中秋节开始到收获前,土壤一般要耕作三次。前两遍把垄土翻耕到葱沟里,酷暑过后把沟填平。大葱的覆土高度应根据假茎的生长高度而定,每次3-4厘米。土壤栽培要进行到上部叶片的出叶口,一定不能埋心叶,防止叶片腐烂。
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