出口青葱生产技术

脱水香葱是重要的出口农产品，因此香葱的田间生产必须按照特定的技术进行，否则将难以满足国外客户的要求。现将我县大葱生产技术简要介绍如下：

1.整畦选地，选择土层深厚、浇水条件好的疏松肥沃的壤土地块作为耕作田。两三年没种葱蒜了。土壤解冻后，每亩撒上腐熟有机肥5000-6000公斤，犁入土中，仔细耙平，做成宽120厘米，长15-20厘米的平床备用。

2.选种浸种，选用黑钱本、大宝等品质好的品种，发芽率在80%以上，每亩用种子4斤~ 5斤。种子太少影响产量，葱茎容易长粗，达不到出口标准；种多了容易摔倒生病。

当当地温度稳定在7以上时可以播种。播种前将种子浸泡，然后用纱布过滤，在20 ~ 30的恒温箱或温室中保持12小时，取出后晾晒一段时间，种子不粘结即可播种。

3.播种前，用足底水填满苗床。用手抓土松手时，开出行距10厘米、宽4厘米~ 5厘米、深1.5厘米~ 2厘米的播种沟。将种子均匀地撒在播种沟里，沿播种沟平整畦面，将种子盖在土里到极限。平整后选用33%除草剂EC，100ml/亩，用喷雾器将60 kg ~ 75 kg水均匀喷洒在畦面上进行化学除草。

4.田间管理肥水管理。小葱出苗后，前半个月不要特别干燥，以利于根系生长。之后，在收获前，当床面干燥时，浇水，并始终保持床面湿润。每亩随水喷洒尿素5公斤或硫酸铵10公斤，期间可喷洒20ppm赤霉素1-2次，以利于葱幼苗生长。

病虫害防治。小葱的病虫害防治很重要。第一，如果小葱叶片控制不好，白尖或斑点太多，无法出口。葱叶中有机磷含量不能超标，所以选药一定要得当。

常见的病害有霜霉病和疫病。防治：喷洒50%代森铵乳剂800倍液或铜铵制剂(硫酸铜1000克，碳酸氢铵550克)500倍液。

常见的害虫有地老虎、蓟马等。防治方法：将90%敌百虫晶体按1100的比例掺入炒熟的麦麸中，然后撒在葱床内诱杀地老虎，效果良好。葱蓟马可喷施2000倍的10%吡虫啉乳油或1000倍的40%辛硫磷乳油，喷施要均匀，喷施2 ~ 3次，每次间隔5 ~ 7天。注意：采收前10 ~ 15天不要喷洒农药，任何时候都禁止使用剧毒和残留农药。

5.山东临沭县出口小葱脱水前采收的一级标准为：小葱高度40cm ~ 50cm，直径0.5cm左右，当田间小葱基本达到上述要求时，即可采收。