芹菜的冬季栽培技术

1.播种育苗：一般福建沿海地区在7月中下旬至8月中上旬播种育苗。先准备好苗床，保持土壤疏松，然后每亩施100公斤粪肥和草木灰，翻耙均匀。每平方米苗床播种量为2-2.5克，每亩种植面积需要13-15克。播种后，用薄土覆盖。当有5-6片叶子时，就可以种在地里了。

第二，种植

1.时间：8月下旬至9月下旬播种。

2.种植栽培：对于种植的田地，要保证土壤肥沃疏松，避免重茬。种植前整地一定要施足底肥。每亩施有机肥3000-4000公斤，过磷酸钙30-35公斤，硫酸钾20-25公斤，缺硼土壤每亩可施硼砂1-2公斤。耙平后，做一道宽1.2m、行距15cm 20cm的垄。种植时切掉一部分主根，留2 cm，以促进须根生长，增强根系。

三。肥料和水管理

1.种植后要浇植物水，大概能活3天左右。7天后，新叶就会发芽。保持土壤湿润以避免干旱。

2.大田种植15天后，要蹲苗5-7天，促进根的生根和新叶的分化。当植株健壮，叶片深绿色时，停止蹲伏，每5-7天浇水一次，保持表面干湿。

3.种植30天左右，植株长到30厘米时，就进入旺盛生长期。每3-4天浇一次水。蹲完以后，每亩地要用水冲500斤人粪或者15斤复合肥。之后每隔15天用水冲施复合肥15公斤，收获前20天停止追肥。

4.后期缺肥，叶片发黄时，叶面喷施0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾促进生长。

5.施化肥时，应在中午露水散尽后再施。高温多雨季节追肥要用氮肥，以免根腐。

4.翻耕除草：芹菜生长的最适温度为15-20，中午温度不宜超过25。土壤板结时，要尽早翻耕除草，宜浅不宜深，以免伤根。当芹菜植株高达50 cm左右时，可以进行栽培软化，可以提高产量。

动词（verb的缩写）害虫防治

1、病害有斑病，可采用400倍代森锌液防治。在高温和营养缺乏的情况下，容易发生生理性疾病。如缺钾缺硼，喷施0.2%磷酸二氢钾和0.1%硼砂可缓解症状发展。

2.害虫包括蚜虫和胡萝卜蝇。蚜虫可用600倍的一次通清洗液或4000倍的2.5%功夫乳油防治。胡萝卜蝇可使用20%菊麻乳油3000倍，80%敌百虫可溶性粉1000倍，50%乐果乳油1000倍。

六。采收：芹菜种植后50-60天，叶柄长到40厘米时，即可采收。采收一般在旺盛生长期进行。方法是剪去外面生长的叶子，在基部留一个约1cm长的叶柄。采收标准是当植株有14片以上绿叶时，应采摘生长适中、商品化程度好的中间叶。一般中间3-4片叶为宜。一般在元旦前采收2-3片叶，春节前后可进行第二次采收，直至春节后全株连根拔起。