春季芹菜种植技术

大棚养的芹菜，1月底到3月初可以分期播种。2月底至4月中旬，宜在晴天在露地播种幼苗。在这个播种阶段，气温较低，所以播种前要把种子浸湿，然后在15-20的温度下催芽。播种后，苗床应覆盖薄膜或小拱棚，夜间覆盖遮阳网，出苗前的苗床可适当加高，促进快速出苗。出苗后，白天注意通风降温(不超过25)，防止“高苗”和病害，夜间温度不低于8。这有利于培育壮苗，推迟春化阶段，减少或推迟芹菜的早期抽薹。无论是大棚育苗、露地育苗还是直播育苗，晴天都要根据苗情加强肥水管理。

为了防止幼苗因密度过大而生长过度，应在幼苗完全生长后，在1-2片真叶阶段种植两次幼苗。温室苗，3月中旬到4月下旬，开阔地10 cm地温稳定，气温5以上就要种植；露地直播2月下旬至4月中旬不移栽，5月上旬至6月上旬定苗。定栽定苗株距10cm 10cm，选择大苗分层栽植，栽植后浇墩水。大多数苗床都是成块种植的。每亩种植3.5-4万墩。

芹菜收获后的生长期是一个从低温到高温的过程，容易通过春化使植株抽薹。所以芹菜一定要在抽薹前及时采收上市，以免降低品质。因此，其生长期比秋冬芹菜短，一般在5月至6月下旬采收上市。