香椿定植于温室或大棚后应如何管理?

1)温度：香椿栽植后7-10天，温度应控制在1-5，以缓苗。以后要把温度提高到30左右，以气温带动地温，逐步提高地温。芽萌发时，温度白天控制在25-30，夜间控制在13-17，不得低于7。采芽期间，白天气温18-24，夜间12-14，酌情覆盖草席、纸被，增加温度，保暖。

(2)湿度：香椿栽植后，其根系有缓慢的苗期，栽植初期宜保持足够的土壤湿度和空气湿度，但不能过湿。用手将土壤水分揉成团，让其去颗粒为宜，否则太湿会烂苗。一般种植后用水浸泡，然后酌情浇水。空气的相对湿度要保持在85%左右，晴天要给幼苗喷水，防止幼苗干枯。发芽后空气要干燥，相对湿度在70%左右。湿度过大不仅会减缓发芽，还会大大降低风味。如果湿度较低，可以采取浇水、增加地下水蒸发量等措施；如果湿度过高，应及时释放空气。

(3)光照：冬季光照强度相对较差，应尽量使用无滴漏膜，白天应及时揭开草盖和纸被，并经常清理膜上的杂物，增强光照。

(4)激素处理：香椿定植缓苗后，可对上部4-5个休眠芽进行激素处理。比如一克药如果用除痔宝涂抹，可以涂120-150个芽。激素处理后，产量可提高10%-20%。