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香椿芽无土栽培新方法是在控温箱中生产。这种方法适合家庭作坊生产,操作灵活方便,多层立体托盘种植,温度可随时调节。
将当年新产的香椿6号种子浸泡,去杂。将种子浸泡在45-60的适量热水中15-20分钟,期间不断用手搅拌,使种子受热均匀。水温降至22-25,捞出种子,放入装有生长剂2号溶液的容器中,然后将容器放入温控箱中。在22-25恒温浸泡8-12小时后,过滤掉漂浮的扁籽和杂质,用25温水漂洗,捞出备用。
在恒温条件下,预先用1/10000倍的高锰酸钾溶液对秧盘和生长箱进行清洗和烘干,底层覆盖约1cm厚的珍珠岩并浇水湿润,然后将浸泡后的种子均匀撒在基质上,播种量为240g。然后将生长箱放入22-25的恒温箱中加速发芽生长,每天浇3-4次相同温度的水。2-3天即可发芽,6-8天即可生长。
管理和收获。当芽长1.5-1.8cm时,种子本身的营养很难满足香椿芽快速生长的要求。每次浇水后20分钟,用相同比例的生长剂2号溶液喷洒芽体,直至其生长。当芽长到5-6 cm时,每晚用光谱氩离子灯照射芽体,直至其长大。长成的香椿芽又脆又绿。当香椿芽长到8-10厘米长时,应及时出售,以免香椿芽老化。采收时,将种子和芽逐根拔出,冲洗干净,精细包装,分批投放市场。价格高于常规蔬菜。

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