麦茬大白菜种植技术

麦收后种植的耐热大白菜在8月下旬到9月上旬是蔬菜淡季，所以价格高，效益好。

1.选择合适的品种：朱峰40、金安五月鲜等。株40生育期40-50天，植株倒卵圆形，白色带白叶，叶扣。耐热性好，35仍能正常滚动；单株平均重1.0-1.5公斤，每1/5公顷种植5500-6000株。济南五月天的特点和朱峰40差不多。

2.整地播种应在夏季无积水、有浇水条件的壤土地进行。如果土壤墒情不好，必须在麦收前5 ~ 7天浇水一次。小麦收获后立即从东向西起垄，垄高15厘米，宽80-90厘米，垄顶要平。所有小麦的根和茬都应该挑出来耕种。结合起垄，每1/5公顷施三元复合肥100公斤，土肥4000公斤，碳酸氢铵50公斤。施入50%复合肥和全部土壤杂肥，其余肥料随起垄开沟施入。每垄播种两行，行距30-35厘米，株距20-25厘米。穴播，穴深0.5-1.0cm，穴底要平。每个孔浇100克水，播种3-4粒种子。不能采用旱种、盖水的方法。如果天气干燥，用麦麸覆盖播种孔以保持水分。3天后即可出苗，如果苗短应及时补植。

3.阴影。以上两个品种虽然耐热性强，但白菜毕竟是凉的，需要遮荫才能长好。条件好的话可以用遮阳网。但简单经济的办法是用高秆玉米遮荫，即每3-4垄白菜种一垄玉米，每垄种两行。

4.病虫草害的预防和控制。夏季草害极其严重，主要有马唐和狗尾草。播种后出苗前，每1/15公顷可均匀喷洒100-150毫升丁草胺乳油。出苗后，使用萘普生进行控制。害虫主要是菜青虫，可以用桃小灵、米索利等药物防治。主要病害为菌核病，应重点预防。注意雨后及时浇水降温，干旱时及时浇水。当疾病发生时，可以用灰葡萄孢、抗病毒明矾和核盘菌来预防和治疗。对于根肿病，可以用Bleeker aqua预防和治疗。