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近日,寿光市孙家集街道丁家村菜农小李的大棚里出现了大量红梗苦瓜。这让今年刚开始种苦瓜的小李十分不解。都说苦瓜只有成熟的时候才会是橙色的,但他棚里的苦瓜大多是刚坐了一周的幼瓜。怎么会是“红梗”呢?可惜小李不得不把苦瓜扔掉,因为苦瓜上市后没人买。
其实这种现象每年入夏后都会发生,只是有的棚严重,有的棚较轻。据调查,今年全国各地这种现象都很严重。那么,苦瓜红柄是什么呢?为此,记者专门采访了该村的苦瓜种植专家连世刚。据连世刚说,苦瓜红柄主要有三个原因:
一个是高温。夏季大棚内的高温是导致幼苦瓜红透的重要原因,因为高温可以加速苦瓜的成熟衰老,从而导致红透现象。如果棚内温度长期超过35,苦瓜容易出现大量红梗。所以夏天一定要尽量降低棚内温度。采取棚膜喷泥、设置遮阳网等措施。
第二,直射光。夏季气温过高时,过度疏叶无疑会加重苦瓜红柄病的发生。因此,夏季除了遮阳措施外,尽量不要去除枝叶,以免苦瓜受到阳光直射。
第三是干旱。连世刚说,苦瓜喜欢潮湿,如果棚内比较干燥,也会促进苦瓜幼瓜红柄病的发生。尤其是入夏后,部分菜农仍不揭地膜,棚内空气干燥,加剧了苦瓜红梗的发生。因此,夏季除了要勤浇水防止干旱外,还要及时揭掉塑料薄膜,增加棚内空气湿度。
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