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萝卜是一种以肉质根为产品的蔬菜。在生产中,肉质根常被掏空、开裂,直接影响萝卜的产量、品质和经济效益。为了防止萝卜空心化,增加农民收入,介绍几种防止萝卜空心化的方法,以供参考。
1.均衡供水
在萝卜的生长发育阶段,要求土壤水分在65%-80%,尤其是萝卜的肉质根膨大期,是萝卜一生需要水分较多的时期。要经常保持土壤湿润,土壤水分供应不足或时而干时而湿,容易导致萝卜空心化。因此,肉质根膨大期应保持均衡供水,土壤水分低于65%时应适当浇水。但是浇水量不能太大。如遇暴雨,应及时排水,防止根系开裂或腐烂。
2.增加硼和钾。
硼肥能促进萝卜的心大,钾能促进萝卜的品质和高产。萝卜长出3-4片真叶时要补硼,一般在萝卜收获前20天。每隔10-15天肉质根开始膨大时喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。能有效防止萝卜空心化,提高品质,增加产量。
3.协调增长
协调地上部分和地下部分的平衡生长是防止萝卜空心化,获得萝卜优质高产的关键。管理上要实行平衡施肥,加强培育松土,防止叶片过度生长,促进植株及时长成肉质根。

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