白萝卜种植栽培方法

一、白萝卜生长所需要的条件是什么

1.温白萝卜是一种半耐寒蔬菜，喜欢温和凉爽的温差气候。种子在2至3均可萌发，萌发的适宜温度为20至25。苗期可承受25摄氏度左右的高温和短时间零下2至3摄氏度的低温。叶片生长的适宜温度为15至20摄氏度，肉质根膨大的适宜地温为13至18摄氏度。

2.水白萝卜虽然根系深，但叶片大，不耐旱。土壤湿度为持水量的65-80%，空气湿度为80-90%。土壤水分过多，空气不足，影响肉质根的吸收和膨大，表皮粗糙。供水不均也容易导致肉质根开裂。

3.土壤和养分为沙土，腐殖质丰富，土层深厚，排水良好，通风疏松。土壤的pH值为5.3至7.0。在白萝卜的整个生长期，钾是吸收最多的元素，其次是磷。

4.光白萝卜要求光照充足，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高。光照不足，碳水化合物积累少，肉质根膨大慢，产量低，品质差。

二、如何整地与播种

1.选地宜选择施肥多、化肥用量少、土壤中残留大量化肥、瓜类或豆类残茬、无农药残留的地块。

2.整地、施肥、起垄、冬前深耕25 ~ 30cm、地面冷冻干燥、播种前整地起垄，垄距70 cm。结合起垄，施足底肥，每公顷施硫酸钾150公斤，磷酸二铵150公斤。

3.播种植株，间距20至25厘米，每垄双行。播种时，每穴以5 ~ 7粒为宜。播种后，覆土厚度约2 cm。

4.每公顷幼苗的密度是135，000株。

三、如何进行田间管理

1.幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，否则会出现拥挤遮荫，造成生长过快。幼苗间苗要早，一般两次，第一次在有2、3片真叶时，间苗的原则是去劣存优。肚破时，选择具有原品种特征的植株定苗，每个穴留一株。

2.浇水发芽期：充分浇水，土壤含水量在80%以上，保证幼苗快速均匀出苗。苗期：根系较浅，但必须保证供应，土壤含水量在60%左右。掌握少浇水多浇水的原则，在破肚前蹲苗，直根扎下来。叶片生长期：这个时期需水较多，需要适当灌溉，但后期要适当控制水分，防止叶片过度生长，影响肉质根的生长。根系生长期：浇水要充分均匀，防止根系开裂。土壤湿度应保持在70-80%，空气湿度应保持在80-90%。直到生长后期，仍需浇水，防止空鼓。

3.耕作、除草和土壤耕作。因为白萝卜的生长需要土壤中的空气含量很高，所以需要保持土壤疏松，适时进行栽培。结合除草，栽培时必须进行土壤栽培。生产上一般是中耕、除草、培土合二为一。

4.病虫害防治田间管理应重视白萝卜病害的综合防治。主要病害有花叶病、病毒病、软腐病和黑心病等。危害白萝卜的害虫主要有蚜虫和菜青虫。病害防治的关键在于加强栽培管理，使植株健壮，增强抗病能力，综合防治与药物防治相结合。

　四、什么时候采收

当叶子颜色变黄褪色，肉质根充分膨大，基部圆钝，就说明达到了商品标准，这时就可以采收了。