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樱桃萝卜是小萝卜的统称。其肉质根圆形,直径2-3厘米,根皮红色,果肉白色,单根重15-20克。它是甜的,脆的,多汁的和漂亮的颜色。株高20-25厘米,生长期25-30天。夏季炎热多雨,种植樱桃萝卜容易出现出苗不均匀,病虫害严重。因此,应适当调整栽培措施。
第一,整地施肥。樱桃对土壤适应性强,但以腐殖质丰富、土层深厚、排水良好的砂壤土最好。播种前深耕土壤,每亩撒腐熟有机肥2500-3000公斤,过磷酸钙35公斤作为底肥,并做平畦。当土壤水分不足时,提前浇水,使土壤湿润。
第二,播种。选取近两年收获的种子,每亩用种量1kg。5月下旬至8月上旬播种,行距10厘米,穴距3-4厘米,播种深度1.5厘米,可覆盖谷壳、灰肥等。盖上遮阳网,保持场地湿润无污渍。
第三,现场管理。当幼苗有2-4片真叶时。通过加强棚内通风,延长遮阳网覆盖时间,早晚倒水,可以调节棚内温度。苗期保持土壤含水量60%左右,掌握少浇水、勤浇水的原则。断根至露肩期应适当增加供水量。在生长高峰期给根部充分均匀浇水,土壤水分控制在70-80%。当幼苗长到4-5片真叶,主根腹部断裂时,应单独追肥,或在扩根期追肥。一般要用腐熟的人粪尿加适量的磷钾肥浇灌。夏季大棚栽培的樱桃萝卜主要病虫害是病毒病和蚜虫,要注意早期防治。
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