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2024-01-18 08:35 作者:李先生
秋葵是家庭生活中的绝佳食品,而且秋葵的季节性比较强。想要一年四季都能吃到营养价值超强的秋葵果实,一定要注意秋葵的日常储存方法。
秋葵是家庭生活中的绝佳食品,而且秋葵的季节性比较强。想要一年四季都能吃到营养价值超强的秋葵果实,一定要注意秋葵的日常储存方法。
秋葵:秋葵在较高温度下呼吸速度非常快,导致组织迅速老化、变黄和腐烂。最好在7~10的环境下保存,保存期为10天左右。不要将碎冰直接撒在水果上,否则会出现水渍斑。秋葵买回来后要注意不要刮伤,否则刮伤后几个小时内就会变黑。
秋葵的最佳储存温度:7-10。 7-10下可保存10天。秋葵在较高温度下会因呼吸加速而导致组织迅速老化、变黄和腐烂。 7以下会出现冷害,即表面变色、斑点、F·B。如果将碎冰直接撒在秋葵上,2.3天内就会出现水渍斑。
储存秋葵的最佳方法:单独包装。由于秋葵非常容易被划伤,划伤后很快就会变黑,因此无论挑选还是存放时都应单独处理,切勿挤压。放入冰箱前最好先用塑料袋包好,并尽量平放。

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