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食用菌现行的栽培方式太费工，能否直接装袋接种？

2023-12-21 05:09 作者：李先生

杜先生提出的方法就是生料栽培，但是生料栽培有它的局限性：1.地域：北方干燥，低温条件易成功，南方湿热地方不宜搞生料栽培；2.生料栽培在气温较低情况下不易成功，所以一般适合秋季栽培，这时气温由高到低，污染机会相对较少；3.生料栽培时对培养料要求要新鲜，而且要加杀菌剂和杀虫剂，搞得不好影响菌丝生长或引起菇内残留；4.生料栽培要加大接种量，使菌丝迅速形成竞争优势，这样的接种要加大一倍的量，而且对菌种质量要求更高；5.生料栽培要有较高的管理水平，没有经验，应少量先试验。