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白灵菇很长时间不出菇是什么原因？

2023-12-17 17:38 作者：李先生

白灵菇的菌种在菌种阶段应该有一个低温处理的冷冻刺激，有些菌株必须在－10℃条件下2－3个月才能整合出菇。你的品种特性不知道如何？要详细了解，请菌种站的黄建春联系。

白灵菇菌丝长满袋后必须经一定时间的冷刺激才能出菇。冷刺激的适宜温度是1－5℃，时间48小时左右。你听说是零下－1℃到－5℃，显然是搞错了。冷刺激温度过低（0℃以下）会冻伤菌丝，而不出菇。你可先把菌丝在5－10℃内放2－3天，再放入1－5℃进行温差刺激48小时，然后再放入10℃左右、湿度90％以上的培养室，便可正常出菇。