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2023-12-16 09:07 作者:李先生
山芋皮上产生膏药状黑褐色凹陷病斑,病部周围的薯肉遇空气很快氧化成黑绿色,这是甘薯黑斑病发生在薯块上的典型症状。病部和快速变绿部分都有毒不能使用。如用这种病薯喂猪,猪易得气喘病;喂牛,很容易引起牛的死亡。
甘薯黑斑病从甘薯的育苗期,大田生长期直到收挖贮藏期都会发生。从栽培上讲,要控制甘薯黑斑病应该采取无病苗种、严格控制病薯、病苗调用,用农药细心处理种薯、种苗,栽培时采用高剪苗等措施。对于象您这样的消费者来说,主要在选购时要买表皮光洁没有病斑和虫蛀孔的山芋。最好是随买随吃,不要在家里久放,因为家里的温度高,即使肉眼难以看清的病斑也会很快发展,尤其是闷在塑料袋的山芋发病更快。如果农村亲友送来的山芋较多,应经常翻晒,并放在通风的地方。同时要注意防冻,冻伤的山芋更容易诱发黑斑病和软腐病。
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