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2023-12-16 08:28 作者:李先生
食用菌含水量有一个基本范围,即一般含水量的60-70%,具体标准应根据料的性质、地区和菇的类型不同而有所区别。一般吸水性好的料如棉籽壳、玉米芯等含水量可高一些,一般为65%左右,木屑粒子细,吸水能力差,含水量可能低一些,为60%左右;发酵料栽培,含水量可高一些,生料应低一些;低温季节含水量可高于高温季节;北方地区可比南方高一点。
你是广西桂林地区,气温高,空气湿度大,料内水分含量高,料的加水量应比正常的少一点,又根据菌丝生长规律,稍干一些有利菌丝生长。
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