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苜蓿草在农村叫什么

2023-12-14 16:40 作者:李先生  

要问苜蓿草在农村叫什么?据悉苜蓿草在农村叫扁豆子、花苜蓿、野苜蓿、牛角花、三叶草、幸运草、金花菜、猪草等。它是苜蓿属豆科一年生或多年生草本,茎直立或铺散,复叶,具3小叶,小叶上部边缘有细齿;花很小,黄色或紫色,成短总状或头状花序,腋生。苜蓿草有什么营养?苜蓿草含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物,其中,粗蛋白质的含量极高,约为17%-23%左右。苜蓿中丰富的蛋白质主要集中在叶片上,而叶绿体中所含蛋白质的含量高达30%-50%左右,粗纤维的含量约为42%。

  
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