果桑施肥的原则是:注重氮磷钾配施,多施有机肥;春肥适当早施,3月底至4月初施长果肥;重施夏肥,追施秋肥,施足冬肥。
1、春肥。
春肥应适当早施。果桑一般春叶芽在二月份饱满变绿,裂芽时间受温度影响明显。
因此,可在3月上旬施用春肥,春肥用氮不可过量,一般以亩施三元
复合肥10kg为宜,要防止营养生长过旺而造成落花落果;为促使桑果膨大和提高含糖量,在结果期可以分3期进行根外追肥:第1期是开花结束后的青果期(在3月20日左右),为使幼果迅速膨胀大,须亩施进口
复合肥15kg;第2期是桑果膨大至转色成熟期(在4月10日左右),为满足桑果第2次膨大的需要,提高桑果含糖量和色泽,须再亩施进口
复合肥15kg或
钾肥10kg;第3期是开花后期至桑果转色前,用0.35%的
磷酸二氢钾等进行根外施肥,且要每隔10天左右喷施1次。根外追肥最好傍晚或阴天进行。
2、夏肥。
夏肥在伐条后施用,根据宁波天宫庄园经验,可亩施
复合肥15kg。
3、秋肥。
4、冬肥。
冬肥在入冬后施用。要多施有机肥,根据宁波天宫庄园经验,可在10~11月,亩施腐熟有机肥(栏肥或者饼肥、鸡粪)300~500kg;综合各地经验:冬肥在地上部停止生长结合封园时施用,一般可亩施有机肥1000~1500kg或商品有机肥500~800kg,或沟施腐熟的鸡粪每亩1500kg,或穴施饼肥每亩250kg。