春季露地播种前对种蒜的处理

　　春季露地播种前选择肥大完好的蒜头，挖去茎盘，破蒜头，再选乳白色、无病斑和损伤的蒜瓣作为种蒜。剥去蒜瓣外的革质皮，促进蒜瓣吸水和气体交换，以利生根和出苗。但在剥皮时要注意不可扣伤母瓣，在含盐量较高的土壤上播种时可不去蒜皮。白皮蒜的蒜瓣小而多，一般不去蒜皮。播种前种蒜瓣先晾晒2天，浸水12小时，再晾1天，可提早出苗和保全苗；也可将蒜瓣在65%代森锌或50%托布津500倍液中浸泡40分钟灭菌。