韭菜红梢和干梢的原因及症状

　　韭菜红梢子病是一种生理病害。塌秧(倒伏)韭菜若遇早春多雨，气温、地温较低时，由于土壤水分过多，致使土壤通气性不良，造成根系的吸收机能减弱，地上部分的同化作用降低，叶绿素相对减少，花青素显现较多，呈现叶梢为紫红色。这种病害可造成韭菜生长发育不良，影响产量和品质。防治方法是发现此病时，应立即停止收割，加强肥水管理，培养根株，使植株恢复健壮后再进行正常生产。

　　韭菜的塌秧主要是连续降雨过多，雨量过大、土地不平、排水不良、形成积水，造成韭菜的塌秧和沤根。而韭菜干梢子则是由于塌秧和沤根后，根系发育不良，水分的吸收和蒸发不平衡，即水分失调所致。防治方法是发现此病时，及时排水，防止棚内积水或大量漫灌，及时通风换气，降低土壤湿度。培养根株，恢复健康。