韭菜喜阳光吗？

　　韭菜属于长日照植物，从营养生长转向生殖生长，即使通过低温春化过程，没有长日照条件也不能实现。长日照不仅仅是通过光周期的先决条件，也是韭菜开花结实所必需的生活条件。但韭菜的营养生长对光照长短反应不敏感。

　　在温室生产中，虽然光照弱，光照时间短，但由于温度和湿度比较适宜韭菜生长，而且韭菜常常是利用其储藏在地下短茎里的养分来供应茎叶的生长的，即使在完全无光的条件下，也可以生产韭黄，因此，韭菜适合于在露地养根，在覆盖下栽培生产。所以，温室生产的韭菜必须首先养好根。秋天天高气爽，光照条件好，温度适中，正是发棵养根的有利时机，在管理上这一环节是绝对不可放松的。

　　韭菜花芽分化需要长日照的诱导，短日照不能抽薹，韭菜产品器官形成时期，不同的品种对光照反应也不一样，在冬季连阴天光照极差的情况下，由江南引种到北方的青韭和韭黄兼用的品种，在冬季的温室中生产，表现为生长迅速。