什么是作物钼中毒？

　　作物钼中毒指的是作物吸收过量钼，生理代谢失调，生长发育受阻，表现中毒症状。钼过剩不易显现症状。对于大多数植物，体内累积钼的浓度超过100毫克/千克，一般看不到症状，超过200毫克/千克，才会发生抑制生长及毒害症状。花椰菜累积钼高达1500毫克/千克未见毒害症状。茄科植物较敏感，症状表现为叶片失绿，番茄和马铃薯小枝呈现红黄色或金黄色。在同样条件下豆科作物对钼的吸收累积量比非豆科作物大得多。牲畜对钼十分敏感，牧草和饲料中的钼如果超过10～20毫克/千克，长期取食的食草动物就会发生钼毒症，但其临界值与植物铜含量和动物的种有关，铜含量低于3～5毫克/千克，植物含钼3～7毫克/千克，就可使牛中毒，出现腹泻、消瘦、毛褪色、皮肤发红和不育，严重时死亡。