柿子涩嘴怎么处理

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柿子涩嘴怎么处理

1、把柿子用冷水浸没放置5天以上，或者直接放置熟透，这是最省事的，但时间最长。

2、腹时不要吃柿子。因为柿子本身含有大量的酸，如果肚子没有其他食品，直接吃柿子等于直接喝酸下去了。这样容易形成“胃柿石”。可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。

3、吃柿子时，避开高蛋白的食品，因为高蛋白食品跟鞣酸的发生反应，很易形成胃柿石，以应避免同吃。比如蟹、鱼、虾等食物。

4、水果的皮到底要不要吃这也是大多数人纠结的一个问题，很多人崇尚一边吃柿子一边嚼柿皮，但是小编告诉大家，柿子的皮最好不要吃。究其原因是因为柿子的鞣酸大多都在柿子皮里。

5、柿子难以消化，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。