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酥梨品种特点

2023-08-14 14:55 作者：李先生

酥梨品种特点

　　酥梨原产于安徽省砀山，是最古老的地方梨品种。以其表面光洁、个大丰满、多汁酥脆、营养丰富和无公害等几大特点，并有多个品种对外销售，深受国内外消费者的喜爱。

　　酥梨是呼吸跃变型果实，在采收后，呼吸强度逐渐上升，在贮藏过程中会释放大量乙烯。由于酥梨含水量大，贮藏过程如果湿度不适宜，易失水造成干耗，品质变差。刚采收后的酥梨温度相对较高，应经自然预冷后，再入库贮藏。可减少果肉褐变现象的发生。

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