蔗行间种黄豆、花生技术

2023-08-07 10:02 作者：李先生

　　蔗行间种黄豆、花生是甘蔗耕作制度中能充分利用温、光、水、肥和土地资源，提高土地利用率，增加复种指数蔗豆生长互相协调，互相促进，实现双丰收的好举措利用蔗行间种豆荚作物，是我市主产蔗区的传统经验。改革开放以来，广大科技人员与蔗农相结合，通过总结提高，蔗行间种黄豆，花生的面积不断扩大，到1998年全市种植甘蔗面积9．3万亩，蔗行间种黄豆、花生面积达6．231万亩，占植蔗面积67 ，以冬春植蔗行间种的多，宿根蔗为次之。问种质量好，经济效益提高。这一年全市甘蔗平均亩产破历史达到5．146吨。许多农户与农科人员总结都认为，去年甘蔗这么高产与蔗行实行科学的间种黄豆、花生等有密切关系。从多点抽样调查的结果是：问种黄豆的每亩收豆3 50 公斤，高产的达82公斤，花生(收千荚)每亩50-70公斤，高产的达155公斤。由于间种的作用和豆叶、豆根、花生藤压青回田做肥，蔗行间种的每亩有效茎4545条，比不问种的每亩多364条，甘蔗亩产6．80吨，对比增产8．73 。

　　蔗行间种黄豆，花生是针对甘蔗宽行，植后苗期生长慢，一般要140—170天才封行阴蔽行间的特点，充分利用温、光、水肥和土地资源，发挥蔗豆生长优势，而获得增产增收的，其主要原因是：

　　(1)蔗行间种黄豆，花生能互相促进生长。蔗行宽，苗期生长慢，因黄豆、花生种植的时间、位置、根系分布深浅和生育期都不同，有宽广的营养面积与空间伸展其生长发育的功能，加上蔗豆不同科属，对生长条件，吸收水分、养分的要求差异大，根系微生物对其养料的分解释放能力不同，各自能得所需的养分豆类收获后留下的残物，经腐熟后能为甘蔗所利用，这种不同的(包括时问)效应，互不干扰，能有效地为蔗豆生长所利用这是蔗豆能增产的根本原因。同时蔗行间种后，蔗农为了在短期内得到较好的收入，注意加强管理，除草松七，增施肥料，更能促进蔗、豆生长。

　　(2)蔗、豆能有充分的时机利用光能制造有机物质组成各自强壮的身躯。因蔗、豆之间占用空间、营养面积、叶片大小、形状以及伸展角度不同因而，不存在至少很少机会存在争夺温、光、水肥的矛盾，而且能互相协调，互为补偿，有利于合理利用光能，提高光能利用率一般情况下，立夏前后多数甘蔗生长较矮，处于生长初期．而黄豆、花生正处于旺长期，可以得到和充分利用较强光进行光合作用到小满前后，黄豆、花生已开花结荚、灌浆、下针、结荚，逐步转入成熟，这时生理上需要阳光少些，也由于间种，使黄豆、花生长得壮、分枝多，结荚率高，灌浆饱满，结实率好，单产高。一般比本地种植(折同等面积)亩增产10——15 ，而这时甘蔗已进入拔节伸长期，互不影响，还能促进甘蔗生长。据1998年7月12月的定点调查，间种黄豆的甘蔗平均每株青叶6．5片，比不间种增加10．50%，10月20且调查亩有效茎和成茎率，分别达到4562条和72．1 ，比不问种的分别增：——I19．5 和7．2 ，株高和茎径也分别增1Jn3．2 和2．5 ，亩产增7—10 。

　　(3)蔗行间种黄豆、花生使用地和养地很好地结合。蔗豆之间利用氮素不同，豆类根部的根瘤菌能固定空中的游离氮素，除本身利用外，还可供甘蔗吸收。收豆后，叶根茎残物回归土中，促进土壤团粒结构的形成，利于甘蔗均衡利用土壤的营养元素，消除土中有毒物质，减少病虫和杂草，提高施肥效果，堵肥地力。据在蔗行间种黄豆 1998年6 月5日定点调查，每穴平均的根瘤菌数258．5个计算，每亩可有根瘤70多万个，这是蔗豆生长“免费的氮素肥料，利于降低成本。据有关研究资料，春植蔗间种黄豆，在20厘米的土层内有机质含量增加3．7—17．5 ，20—50厘米内的土层增加0．1——9．7 ，相应的土层全氮增加6．9—30．6%和7—23．7 %。有人在浅瘦旱坡地蔗行间种豆类作物土壤肥力分析是，在30厘米的土层内，问种前的土壤有机质是0．5 5 7%，水解性氮 27PPM，P 0 69PPM ，问种后分别是0．799％，47PPM和92PPM，效果显著。又据有关资料认为花生在整个生育期所需要的氮素，约有4／5是靠根瘤菌供给的，这个数值只占根瘤菌总氮量的2／3。还有1／3遗留于1二壤中，因此，蔗行间种黄豆、花生，不仅是用地 (提高土地利用率，增加复种指数，促进蔗豆增产)，而且是养地(增加土壤有机质和氮、磷素，恢复团粒结构，提高地力)的有效措施。

　　(4)蔗行间种黄豆，花生可减少病虫为害。间种后，能提早和加快蔗行的阴蔽度，减少土壤水分蒸发和杂草丛生，改善蔗田小气候环境，特别是能减少蔗螟为害，有利蔗螟天敌的生存和繁殖，提高各种寄生天敌的寄生效能。据定点调查，问种黄豆的甘蔗螟害枯心苗率只有2．5 ，不问种的为16．3 ，后期螟害节在问种黄豆的田块显著减少。对减少花生青枯病和豆荚螟，蚜虫等为害，也能收到较显著的效果。

　　蔗行间种的关键技术要抓好以下四点：

　　(1)合理安排问种品种，掌握适时下种。为使蔗豆在共生期内的竞争能力基本保持平衡，应适当提早黄豆、花生的收获季节，以发挥蔗豆的增产效应。冬春植蔗以问种黄豆为主，间种一定比例的花生，问种时要掌握冷尾暖头时间种，一般冬植蔗间种黄豆可在雨水前后，冬育春移蔗先问种豆，后移栽蔗，春植蔗在惊蛰前后与蔗同时种花生宜在雨水后惊蛰前问种生长期120多天，于夏至至小署期间收获。要选择生长期短、丛生直立藤矮，高产的品种，如粤油55l1—61、汕油71、523、粤油256、5号，79号、223号等，以利f提早收获。宿根蔗具有早生侠发的特点，为了减少主问作物的竞争。力争生育期时间的补偿，原则上间种黄豆为佳，在开绒松蔸时即行间种，以争取时机。

　　(2)确保问种质量，是协调，促进蔗豆生长的重要环节。因此，问种前畦面上要细碎耙平按小行和株距25X 25厘米或24 35厘米的规格进行狗脚迹开穴，并在穴中每亩施大粪灰4—5担(萝)作基肥．黄豆每穴放种3-4粒，花生放双粒．每亩播3000穴以上．蔗行较宽的可双行植。采取合理的田问排列，适当放宽间种作物的播幅，既有利于豆株个体与群体均匀分布．提高光合效能，又不妨碍甘蔗的生长。

　　(3)及时进行蔗豆的田间管理。甘蔗是主作，不能忽视管理，几缺苗的要补齐，肥水管理要适应甘蔗生K快，生长最大的需要，前期早施壮苗、壮蘖肥，中期要震施拔节傅长肥，后期要适时补施壮尾肥。注意有机质肥与氮、磷、钾配合施用。在排除渍水．降低地下水位的同时抓好防旱保水，以满足甘蔗生长的需要。要在黄豆、花生旁边开小排水沟，以防积水，促生长，注意松土，小培土，适施磷、钾肥，盛花期散施石灰治虫火病，使豆苗生长快，分枝多，多结荚果、结实率高，夺高产。

　　(4)适时收豆与压青。收黄豆的收前5-7天用500克生盐兑水40公斤喷豆叶．使收豆前豆叶自动脱下蔗畦，以增加豆粒的充实度，并改拔株为割收留头留根瘤在土中．以增加土壤的氮素和有机质．收花生时，如苗藤不加工做饲料的，应压青回田做肥，压青时每亩撤施石灰20-25公斤结合培土，以中和酸性，加速腐熟，增加土壤养分，供给甘蔗生长。　　