温室冬春茬辣椒栽培对品种的要求是:
1、中晚熟,植株长势强,结果期长,产量高。
2、果形、果实大小和颜色要符合市场的要求。目前,温室冬春茬辣椒主要是外销,栽培地销量比较少,因此应选择适合外销地消费习惯的品种。
在品种选择时,应以主要销售地的消费习惯为主要参考。具体来讲,北方地区一般偏喜大果形甜椒,产品销往北方的辣椒栽培区,应尽量选择大果形甜椒品种:南方地区偏喜好长椒类辣椒,产品销往南方的辣椒栽培区,应尽量选择长椒类辣椒。
大中城市附近的辣椒生产区,还可以考虑种植一些高档的水果椒类品种,以满足一些高档宾馆、饭店的需要。
另外,考虑到春节期间人们喜欢在家中摆设一些观赏植物的习惯,还可以种植-些观赏椒类品种,元旦前后上市。
3、植株生长稳定。要求所用品种在高温、潮湿以及弱光照条件下,不发生徒长,以确保植株及时坐果。
4、花的密度大,成花率高,畸形花少。
5、较耐低温和弱光照。要求品种在低温和弱光照条件下,能保持较强的坐果能力,不形成畸形果,果形端正,着色好,也不发生早衰。
6、抗病能力强。要求品种高抗辣椒炭疽病、病毒病、疫病等易发生的病害。