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生活中我们经常会吃一些水果来补充维生素,那李子的选购是怎样的呢?下面水果百科网小编就来给大家说一说这些妙招一般人都不知道,看完记得分享哦。
果实饱满,大小适中、外形完好、无碰伤及病斑为好。李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒,不宜食之。
其中,红肉李子以果粒硕大,果皮紫黑色,果面有白色果粉为佳;黄肉李子以果皮亮黄色,肉质软有弹性为佳;桃接李子以色洪亮微呈透明状、有弹性者为佳。
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