夏季修剪泛指果树发芽后至落叶前的修剪,又称生长期修剪。主要包括延迟修剪、花前复剪、抹芽除萌、摘心、疏枝、扭梢、捋枝、撑拉等措施。夏剪一般是辅助冬季修剪的不足,但在葡萄、杏、柑橘等果树上,以及苹果、梨、桃等幼龄旺树上,夏剪可以更有效地调节营养生长强度,平衡树势,或迅速扩大树冠,促进成花结实,提高质量。
果树夏季修剪原则
夏季修剪是在果树生长季节,生命相对旺盛的时期进行,对夏剪的反应敏感、直接。因而夏剪同样要考虑果树的生物学特性,并根据夏剪的目的要求,选用不同的措施和适宜的时期。夏季主要是利用不同果树的营养生长和花芽形成潜在力,芽的早熟性和异质性。因此,一般限用于光热资源充分,培肥条件较好,果树生长健旺的植株,才能充分发挥夏季的效应。
果树夏季修剪作用
夏剪除具有一般冬剪的作用外,还有一些特殊的生理功能:
①对夏季生长量大、又能多次分枝的果树,则可充分利用其长势,进行夏剪,达到圃内整形或加速幼树成形。
②剪除带叶枝条,能明显地削弱顶端优势,促进下部的芽萌发,可以缓和树势、紧凑树形。
③根据树体的营养水平和花量,在开花前后疏除密枝、冗枝,以及过多的花枝,可以调整生长和结实的关系,有效地克服大小年。
④春梢生长停止后,根据树冠郁闭的程度,疏除外围或层间的密、旺枝,可以改善内膛光照,培养立体结果;
⑤对于杏树采后修剪,可以延迟第二年花期,减少雄能花;对早熟桃在采后回缩修剪,可以控制树冠,迫使二次枝成花,达到密植稳产;对葡萄夏剪,则可防止徒长,促进着果,也可以迫使冬芽萌发,二次结果。
果树夏季修剪方法
1、延迟修剪:把冬季修剪的时间推迟到果树萌动后进行。果树发芽时树体贮藏营养向生长的先端转移,细胞分裂素、生长素也集中于顶端,促进侧芽的萌发和对树势的控制。多用于幼旺树,对发枝率、萌发率低的国光苹果效果更为明显。推迟修剪的时间,依树势而异,过于强旺的树和发育枝,甚至可迟至生长开始后修剪。
2、花前复剪:指冬芽萌动后,可以准确辨认花、叶时,对花枝和叶枝的调整。有些苹果品种,冬剪时难以辨认花芽,在花少的年份,如按正常修剪,有时会剪去部分花芽,造成花量更少而影响产量。为此,冬剪时有意识地减少中、短枝的疏截数量,待花芽可以明显辨别时,凡有花芽则保留,对非结果枝则按修剪要求加以调整。花前复剪,也用于大年花量过多时,萌动后,再次剪除过多的花量,调整叶、果比例,可以避免大小年发生。板栗在萌动后或混合芽现红时摘除尾枝,可以促进雌花量,冬季花芽冻害重的地区,冬剪时,也应多留花芽,待萌动时根据花芽受冻情况再行复剪。
3、抹芽除萌:在早春,生长刚开始时,对不需要生长枝条部位的幼芽,提早在萌芽期抹除;树冠内膛,特别是大枝剪、锯口周围常有不定芽萌生徒长枝,也应在萌发初期剪除。对于萌发枝条多、生长旺的葡萄、柑橘等果树抹芽除梢,可以节省养分,改善树冠内光照条件。
4、摘心:摘除旺长新梢的先端部分。摘心后可在一定时间内抑制其生长,减少养分消耗,提高摘心以下叶片光合能力,充实芽体,提高其成花率或其他部位的坐果率。摘心可分三个时期:开花期及谢花后,对果台枝或花果邻近部位枝条摘心,可以提高坐果率,对葡萄、苹果、梨等均有良好效果;夏季迅速生长期,对旺长的骨干枝、大中型枝组的带头枝、或树冠空隙处的徒长枝等摘心,可以促发分枝,分枝角度较为开张,加速树冠形成,或补充空间;秋季对壮旺树已经停长的中长枝轻度摘心,可使其侧芽萌动或萌发成短枝,以形成部分花芽,并使侧芽充实饱满,枝条充实。
5、扭梢:多半在中长枝停止生长前或花芽形成前进行。对生长较旺的中枝或果台枝,扭曲其枝条上半部,使其受伤,以缓和长势,促进花芽形成。
6、捋枝:分春、秋两季。春季在5月中下旬,秋季在秋季刚生长时。一手握拿直立或斜生旺长枝的中下部,另一手握其上部,以拇指抵枝,向下慢慢变曲,不断移动向前,必要时应再从基部开始,重复一次。使枝条木质受到损伤而皮层不裂损,也叫拿枝。捋枝后枝条变为水平或下垂,加上木质损伤,生长缓和,易形成花芽。捋枝还可改变枝条的角度,方位,改造利用废枝,形成骨干枝或枝组。苹果、山楂、梨、板栗等均可应用。
7、拉枝:一般应在春季枝条迅速生长期进行,针对直立或角度小的主枝、侧枝,用绳子、铝丝等拉开,使其开张,达到一定角度和方向,调整树形或提高萌芽率和成花率。幼龄苹果、梨、山楂、桃、李、杏、板栗以及柑橘等多种果树,拉枝可以加快成形、提早结果。拉枝如用铁丝在枝上应垫厚纸片、胶皮或旧鞋底,以防铁丝嵌入枝内。撑枝的作用与拉枝相似,中国常用木棍支撑。国外常用3厘米左右见方的木条,两端有钉,支撑后较为稳定。
此外,于春季新梢生长期,或初夏趁梢叶茂密时,把多余、密挤的新梢从基部疏除,以改善内膛光照;秋初或新梢生长后期,剪去新梢1/3至2/3,也有改善光照条件,促使剪留芽转化成花芽,或促使腋芽饱满的作用;又如枣树在枣头生长开始减缓时,疏除过密新生枣头,摘心或抹芽,也可以改善新生枣头的长势,和培养良好的结果枝组。
在果树落叶前,对果树树体结构,枝叶密度,判断较为准确,因此,成龄树树龄结构的调整,可在秋季进行。秋季疏除大枝后,伤口冬前即可愈合,可以减少病害或冻害,同时,还可减少对剪锯枝条隐芽的刺激,防止翌春萌生徒长枝。
夏剪由于剪除带叶新梢,减少营养面积,对树势的影响大,因此,应以轻剪、多疏为主,少造伤口,防止剪量过大。