1 瓜蒌的采收
秋季瓜蒌果实陆续成熟了,当果实表皮有白粉,并变成淡黄色的时候,可以分批采摘,成熟一批采收一批。采收时,用镰刀在距离果实15厘米的地方,连茎割下。
瓜蒌根最佳的采收时间是10月底到11月初,地上部分枯萎时,就可以采收根部了,方法是先把瓜蒌架拆掉,然后从距地面10厘米的地方,割除上部的茎蔓。
2 越冬管理
寒冷地区,应对当年栽培的瓜蒌进行越冬管理。将茎蔓留在地上,清除田间杂草,并用土将植株盖起来,堆成30厘米高的小土堆,以防止冻害。
3 瓜蒌的加工
将采收后的鲜瓜蒌,尽量保持外皮的完整无损,挂在阴凉干燥的屋檐下。
下面我们来看看瓜蒌仁和瓜蒌皮的加工方法,先将成熟的果实切去茎蔓,从果蒂处剖开,挤出内瓤和种子,放入盛有草木灰的盆内,等种子粘上草木灰,形成颗粒状后,再用手反复揉搓,搓出种子后,再用筛子把种子筛出,反复冲洗,直到把种子冲洗干净为止,把种子摊在干燥的地方晒干,就成了瓜蒌仁。挤出种子和内瓤的皮,晒干或烘干,就成了药用瓜蒌皮。
天花粉就是指瓜蒌的根部,加工的方法是,将挖出的根去净泥土,把芦头用刀切掉,用玻璃片或者是瓷片刮去瓜蒌表面的粗皮,如果不刮去粗皮,药根不容易晒干,晾晒时,将细的根切成6-10厘米长的小段,粗的可以纵切,切成2-4瓣,晒干就行了。
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