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杏子是比较常见的一种水果，营养价值丰富，含有维生素C、果酸、果糖、维生素E、维生素B。能为人体提供一定的营养，维持机体的正常生理功能。
每次3～5个最好。
因为杏子属于偏温热的水果，吃多就容易上火。一次性食用过多杏子会导致体内热气过多不能及时排出，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。
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