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一般在现代农业园区，玩具南瓜都采用搭架栽培，供人们观赏。只有当叶片枯黄，才考虑采收。而作为以采收果实为目的栽培方式，也要等到果实充分成熟转色后才能采摘，否则，存放时间不够长，容易变软或腐烂，很快失去观赏价值。当坐果40天左右，这时果皮变硬，颜色变深，即可采摘。用剪刀带果柄剪下，采后轻拿轻放，防止果实相互挤压和碰伤，以利于延长玩具南瓜的存放期，保存较长时间不腐烂。这些观赏南瓜采摘下来后，可以由几种不同品种或与其它瓜果搭配，制成新颖别致的果篮，摆放家里观赏，也可作为观赏工艺品出售。一般正常情况下，可存放一年多时间。
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