果园水土保持是什么

　　果园水土保持指的是防止果园土壤侵蚀的生物措施或工程措施。中国果园绝大部分是建立在山区、丘陵、沙荒或海涂上的，经常受到风、雨的侵蚀。风蚀对沙荒、黄土高原以及海涂的果园表土危害甚大，通称面蚀；降水，尤其是暴雨形成果园地面径流，不仅发生面蚀，还会造成严重的沟蚀。同时，对土壤结构也造成不良影响，当雨滴从1000～1500米高空落到地面，可将土粒击碎，飞溅高度达0.6米，距离则达1.5米，中、大雨后，土壤团粒结构破坏，易造成流失。据估算，中国西北部表层黄土中每吨含氮0.8～1.5千克、磷1.5千克、钾2.0千克。表土侵蚀的结果，轻者树势衰弱，重者根系暴露，植株倒枯。

　　果园水土流失的程度，决定于土壤冲刷率。冲刷率的大小，则与降水量、地形、植被、土壤和风速等因素有关，并依这些因素的变化而异。因此，应根据当地果园的具体情况，采取相应的防止措施。例如沙荒、海涂和土质疏松的果园，可以营造果园防护林；增施有机肥料，改良土壤的结构；行间间作绿肥或实行生草制等。丘陵果园宜采用等高撩壕，变长坡为短坡，以减少地面径流；在沟坡上种草，以避免沟蚀；坡度平缓的，也可在行间永久生草，保护果园表土不受侵蚀，同时，50～80%的降水，可以被截留渗入土中，减少了表土的流失，又能改良土壤。山地坡度25°以下的果园，要按等高修筑梯田。如果梯田面较宽或较长，则宜顺坡向分段修筑土埂，减少地面径流的汇流冲刷。同时，也要照顾到排、蓄结合，尽量做到“水不下山，土不出园”。果园内通行的通路，应随山势随坡就弯，迂迥而上，防止冲刷。