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柠檬适宜贮藏的条件
柠檬入库前要进行严格选果,剔出受伤、无果蒂、有萼片无果梗、病虫害较重的果,减少贮藏腐烂率。柠檬果实贮藏通常采用通风库、地窖、地下库及机械冷库等进行。冷库贮藏柠檬的最佳温度为4~8℃,空气相对湿度为90%~95%,二氧化碳含量保持在1%,氧含量保持在5%~ ...
2023-06-20 15:40
柠檬常用保鲜药剂
柠檬常用保鲜药剂 国内外常用的采后药剂有:保鲜利果、抑霉唑、异菌脲、SOPP等。其中,抑霉唑是迄今为止防治柠檬青霉病、绿霉病效果最佳的高效广谱杀菌剂。 25%咪鲜胺乳油:使用浓度500~1000倍,主要防治青霉病、绿霉病、蒂腐病、黑腐病。 16%保鲜利果 ...
2023-06-20 15:39
影响柠檬耐藏性的主要因素
柠檬在贮藏过程中主要表现为果实腐烂、果肉失水(即枯水)、果重变轻以及果实营养消耗和风味变淡等,其中以腐烂、失重所造成的损失最大。 影响柠檬耐藏性的主要因素 1、种类、品种:果实耐藏性是品种特性之一,各品种间的果实耐藏性差异很大,一般来说,尤力 ...
2023-06-20 15:33
柠檬果实预贮方法
柠檬果实采收后,果实果温(田间热)较高,呼吸作用和蒸腾作用很强,如果直接装入果箱,果实会“发烧”,结水珠,把包果纸打湿,引起果实变质腐烂。通过预贮可降低果实温度,减弱呼吸作用,达到预冷、愈伤、软化和减少果实枯水的目的。 预贮常选择干燥、凉爽、通 ...
2023-06-20 15:32
柠檬果实采收方法
柠檬采收原则是避免机械损伤,以免造成油胞破坏、外观品质下降甚至腐烂的发生。采收要选择摩擦小、成本低、便携、环保的采收运输工具及包装材料。采果时应自上而下,由外至内顺序进行。采果一律采用复剪法,第一剪将果实连带果柄一并剪下,第二剪齐萼片剪去果梗,剪 ...
2023-06-20 15:31
柠檬采收时期
根据柠檬一年四季开花结果的习性,柠檬采果应分次采收。 一般来说,春花果在8月至10月中旬采收,夏花果在11月下旬到12月中旬采收,秋、冬花果则要在次年4~7月份采收。具体采收期视气候条件而定,凡遇下雨,霜未化,雾未散,树上水分未干及刮大风时不宜采果。
2023-06-20 15:30
柠檬采收标准
柠檬鲜销果应在果实正常成熟,表现出该品种固有的品质特征(色泽、香味、风味和口感等)时采收。关于柠檬鲜果的采收标准,世界各柠檬生产国的执行情况不一。归结起来,大致依据以下三个方面来决定采收期:一是根据果实颜色采收,柠檬果皮颜色可分为:深绿色、浅绿色 ...
2023-06-20 15:29
对柠檬果实套袋的作用
对柠檬果实套袋的作用 1、促进果面着色,果面光洁 通过套袋,果实长期在遮光条件下生长,抑制了叶绿素的合成,从而使果皮表面的底色变浅,以利于花青苷的充分显现,使果实在极少量绿色底色的基础上,显现出鲜黄的色泽。柠檬果皮结构状况直接影响到果面光洁度 ...
2023-06-20 08:12
对柠檬幼树覆盖地膜有什么好处?
柠檬幼树地膜覆盖能够加快促进柠檬树体生长,扩大树冠,提高结果量。地膜覆盖取材容易、投资少,节肥、节水,生产效果明显,经济效益大,较不覆膜节肥50%,节水70%以上。 柠檬园覆盖的技术方法为:柠檬幼树覆膜前先施足肥料。地面先整细、整平,覆膜时应将膜拉 ...
2023-06-20 08:10
柠檬园内覆草的作用
覆草栽培是指在土壤表面人工覆盖作物秸秆等生物材料的栽培管理制度,是在大田作物管理上开发的免耕或少耕栽培技术的一项主要措施。 1、调节果园土壤温度 柠檬园覆草,在地表形成一层土壤与大气热交换的障碍层,既可以阻止太阳的直接辐射,也可以减少土壤热量 ...
2023-06-20 08:09
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