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生姜播种前需要做什么准备？生姜如何播种好？: 　　生姜的用途非常广泛，既是一种调味品、又集食用、药用为一体。对人有着较高的保健作用，因此其市场行情还是比较稳定。近期有种植生姜的网友咨询耕种帮：生姜播种前需要做什么准备？生姜如何播种好？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。　　生姜播前的准备　　1 ...; 2016-10-27 23:24

种植生姜每亩需要施多少基肥？: 　　基肥通常叫底肥,主要的作用是供给植物整个生长期所需养分,基肥包括有机肥和无机肥两种。有机肥最适合做底肥,而无机肥对作物苗期和生长前期的生长发育很重要。近期有种植生姜的网友咨询耕种帮：种植生姜每亩需要施多少基肥？生姜的基肥用什么肥料好？以下耕种帮就作 ...; 2016-10-27 22:18

提炼生姜油的技术: 　　提炼生姜油的技术　　生姜提炼生姜油，效益至少能增加3-5倍。提炼生姜油的技术如下：　　一、原料处理。先将鲜姜洗净，除去须根，切成薄片，在阳光下晒5-6天，直至每百公斤鲜姜得干片11-13公斤。晒干时要不使姜片堆积发热或腐烂，以免影响出油率和姜油品质。然后将 ...; 2016-10-27 22:15

五味干姜的加工方法: 　　五味干姜的加工方法　　五味干姜。把鲜姜洗净去皮，用清水漂洗，然后一层生姜一层盐装入缸（每100公斤生姜加盐30公斤）。再灌入凉开水浸渍15天，捞起晒至八成干，用木槌稍捶一下即可拌料制作。　　每100公斤成品的配料为：食糖10公斤、甘草水10公斤、柠檬酸0.4公斤 ...; 2016-10-27 22:12

药用姜的加工技术: 　　姜作为药用可分为4种：干姜，生姜，炮姜，姜皮。　　姜的加工炮制，按其药用要求，分以下几种方法进行：　　1、干姜。将鲜姜用清水洗净泥沙，稍加浸泡后（一般泡3-6小时）取出，沥干余水，每天淋清水1次，翻动1次，润至水分透心后，切成约1.5毫米厚的薄片，晒干，筛 ...; 2016-10-27 22:11

糖醋酥姜加工技术: 　　糖醋酥姜是广东名特产之一，既可作烹饪的调味配料，又可作糖果食用或送茶。　　(1)工艺流程　　原料→洗涤→去皮→加盐腌制→转池复腌→捞起切片→漂水→压水→醋渍→沥醋着色→糖渍→成品。　　(2)操作方法　　选取肉厚不老不嫩的姜为好，一般以8～11月初收获的姜 ...; 2016-10-27 21:41

五味姜加工技术: 　　五味姜加工技术　　先将鲜生姜洗净去皮，用清水冲一下，然后一层生美观一层盐码放在缸中。50kg去皮的生姜大约放盐15-17.5kg，再灌凉开水，盐遇水后会朝下层浸透，因此放盐时下面少放一些，上面多放一些，洗泡15天左右时，将盐水姜坯捞起来晒至八成干，用小圆木槌稍 ...; 2016-10-27 21:40

酱生姜的加工技术: 　　酱生姜的加工技术　　1、产品特点：片薄脆嫩，鲜甜咸辣，香味浓郁，为佐餐佳品。　　2、工艺流程：选料→水洗→脱皮→盐腌→切片→酱制→装袋→成品。　　3、制作要点：　　选料：选择质地脆嫩，皮色细白的鲜姜作原料，以寒露前收获的生姜为佳。　　盐腌：将除去杂 ...; 2016-10-27 21:37

种植生姜多少天浇一次水？: 　　生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,蝉含有姜油酮、姜酚等主要生理活性物质、还含有蛋白质、维生素和多种微量元素,及营养、调味、保健于一身。近期有种植生姜的网友咨询耕种帮：种植生姜什么时候需要浇水？种植生姜多少天浇一次水？以下耕种帮就作简单介绍，供网 ...; 2016-10-27 21:29

茄子追肥开沟施效果好: 　　茄子追肥开沟施效果好　　菜农随水冲施化肥已成习惯，但当前不宜采用这种方法。因为夏季高温，在冲施化肥时大量氨气挥发后会降低能效。特别是碳酸氢铵，更容易造成茄子氨中毒。采用开沟施入或挖穴埋施效果最好，追肥后埋土厚度应不少于5厘米。　　茄子需氮肥量最大 ...; 2016-10-21 07:17

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