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食用菌有哪些保健功能?
食用菌不仅营养丰富,味道鲜美,同时还具有明显的保健功能。因为食用菌都含有特异性的真菌多糖和三萜类等多种活性物质,经研究和实践证明,食(药)用菌对提高人体免疫功能、防病治病、促进人体健康有重要作用。著名营养学家洪昭光曾在上海第五届国际食用菌学术讨论会上 ...
2023-12-17 20:01
什么叫观赏蔬菜?
观赏蔬菜是指既可食用又能观赏、适于家庭种养和庭院阳台绿化的一年生或多年生的草本植物、木本植物和食用菌等。观赏蔬菜兼有蔬菜的生物学特性、生长发育特点,能作为副食品供应,又具备花卉的种养特点和观赏价值,在品种选择上有特殊的要求。观赏蔬菜的种类和品种应具有以 ...
2023-12-17 19:59
柑桔果实发黑、幼果发僵是什么病?
这是柑桔锈壁虱(螨类)为害所致。这种害虫个体极小,肉眼根本看不清,要借助放大镜或显微镜才能识别。因此,发生初期往往放松防治,造成田间虫口数量猛增,危害加重,柑桔产量遭重创。该虫危害柑桔叶片及果实。叶片受害后呈深褐色或铁锈斑点,暗淡无光,严重时引致落叶 ...
2023-12-17 19:56
双孢蘑菇培养料进床后仍然有氨味,怎么办?
进床的培养料仍发出刺鼻的氨味,表明料中的游离氨很多,此时切不可播菌种。因为菌种在这样的培养料中恢复缓慢,甚至还会被氨气杀死。如果氨味不严重,则应打开全部门窗,适当翻动、抖松床架上的培养料,逸散料中的氨气,2天后再试播1瓶菌种,若能正常萌发、吃料,即可大 ...
2023-12-17 19:53
平菇两头接种为什么中间菌丝会发不进?
可能会有两种原因造成,一是在培育期间室温过高(在30℃以上),菌袋叠放过密、过高,在菌丝生长发育过程中,由于菌丝的生理活动,会释放出能量,袋的中心温度可高于室温5℃以上,在长期高温下,菌袋的中间菌丝就不易发好;二是由于培养基颗粒过细,袋料装得过于紧实, ...
2023-12-17 19:51
去年发生过黄菇病的菇房今年能否再使用?
平菇黄菇病是由一种假单孢杆菌的细菌引起而造成的危害。去年发生过黄菇病危害,今年只要加强环境消毒,选用抗病菌种,适当推迟种植时间等技术措施,今年是可以继续栽培平菇的,主要措施是:1.加强菇房等的环境消毒,做到全面、彻底。对菇房床架等可以用漂白粉或菇安等农 ...
2023-12-17 19:48
我的辣椒为什么会成片死亡?
白先生反映的是辣椒疫病,辣椒疫病是一种毁灭性的病害,蔓延迅速,常用药剂防治尚未见效,植株已经成片萎蔫死亡。病菌在土壤、病株残体、种子上越冬,在土壤中可存活较长时间,往往随气流、雨水、灌溉和田间操作等传播,进行再侵染。病菌的适宜温度为25~30℃,高温、高 ...
2023-12-17 19:46
新疆的桃子不圆,好像没长开。不知是什么原因?
不是病,而是虫害,是蝽象危害所致。明年开花结果前,用除虫菊酯或敌敌畏进行全面的防治。
2023-12-17 19:43
蔬菜种子发芽前,应该如何冷处理?
部分品种如芹菜、生菜等品种夏季育苗时,应先在水中浸泡2-6小时,用纱布包好,放入冰箱,在5℃下低温处理2-4天,大部分种子露白即可播种。
2023-12-17 19:40
水花生根部如何用除草剂杀死?
水花生又名东洋草,可用“史太隆”(水花生枯)打二次,可以使1尺以下的根死掉。20%的“史太隆”每亩60ml,打地上部分,先小面积试验,有了效果再扩大。
2023-12-17 19:38
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