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春节上市蒜苗的栽培技术: 秋冬季节，外界温度普遍较低，生产蒜苗的时间较长，成本较高。但如果注意品种选择，注意一些先进的生产技术，春节前后每公斤价格可达4-6元，经济效益高。\n\n\n1.选择品种生产蒜苗。多选择早熟品种——白皮狗牙蒜，或者苍山蒜、安丘蒜、杭州大白皮蒜、五月牙蒜、嘉祥蒜等大 ...; 2024-02-09 23:58

如何挑选蒜苗: 蒜苗又称蒜苔、蒜粉、青蒜，是发育到一定时期的蒜苗。他们有大蒜的辛辣味道，和他们的嫩大蒜叶和叶鞘一起吃。蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。\n\n\n如何挑选蒜苔？\n\n\n1.购买蒜苔时，应选择绿色枝条长、茎干白嫩的；\n\n\n2.如果尾部发黄，颈部 ...; 2024-02-09 23:55

泡甜蒜薹: 配方蒜薹2公斤白糖300克一级老卤600克盐60克白酱油500克干红辣椒20克醋340克白酒10克红糖400克新卤300克调料包(八角1克、香草1克、豆豉1克、花椒4克、滑菇7克)\n\n\n生产方法\n\n\n1.选择新鲜、无瑕疵、大量上市的蒜薹，去尾、洗净、晒干，预处理5天，捞起，擦干附着的水分。\n ...; 2024-02-09 23:52

蒜苗施肥新技巧: 蒜苗(蒜黄)栽培技术简单，容易掌握，风险低；生产周期短，经济效益高，深受农民喜爱，但要科学施肥，提高蒜苗质量，降低投入成本。\n\n\n在温室或大棚生产蒜苗时，应多在地面直接种植蒜薹。种植前，将腐熟细碎的优质农家肥撒在地面上，然后深翻土壤20 ~ 25 cm，将肥沃的土 ...; 2024-02-09 23:50

冬季蒜薹贮藏关键技术: 1)贮藏室的温度管理是蒜薹保鲜的重要条件之一，贮藏温度管理是围绕温度控制指标进行的。大蒜是一种抗寒性很强的植物，而蒜薹作为大蒜的花茎，仍然具有很强的生理抗寒特性。当储藏环境的温度达到冰点时，就会保持新鲜，也就是我们通常所说的近冰点储藏。\n\n\n蒜薹冰点温度 ...; 2024-02-09 23:47

蒜薹的保鲜法: 1.蒜薹收获技术\n\n\n1.适时采收：当野豌豆的茎上长出顶生叶并弯向一边(即扁虱)时，就是适宜的采收时间。太嫩的收获物具有不好的味道，并且不可储存；老化后质量差，无长期保存价值。\n\n\n2.采收方法：宜采用“提苗”。用手握住顶生叶露出的茎，向上提，使藤茎与基部断开。“ ...; 2024-02-09 23:44

紫皮蒜苗期管理: 在紫皮蒜苗长出3-4片叶子之前，不需要干旱或浇水，尽可能提高地温，促进幼苗快速生长。当7-8片叶子生长时，是抽薹期。每隔7-8天就要灌溉施肥，每亩施20公斤硫酸铵。同时喷洒壮感灵，提高抗灾能力，减少农药化肥用量，减少残毒。5月底和6月初各喷洒两次适量新高脂膜600倍 ...; 2024-02-09 23:42

青蒜苗栽培方式和季节如何确定？: 青蒜苗的食用部位是蒜苗的假茎和叶片。一年可以多茬栽培，可以增加反季节蔬菜的品种。青蒜苗的栽培方法和季节主要有：7月下旬在露天阴凉处种植青蒜，中秋节前后上市；8月下旬至9月上旬播种秋蒜，后期用防风障、草盖防冻，供应元旦市场；10月上旬，在晴天和阴天种植青蒜 ...; 2024-02-09 23:39

棚室蒜苗栽培: 蒜苗又称青蒜，主要吃嫩叶和叶鞘。冬前供应早蒜苗，早春供应晚蒜苗为主。采用温室栽培，9月中下旬至次年1月，随时播种，陆续收获。\n\n\n整地时，拌入少量腐熟的有机肥，在畦面铺上4-6厘米厚的沙子，在畦内种上浸泡整理好的蒜瓣。小蒜瓣下面可以放沙子做顶面，缝隙可以用散 ...; 2024-02-09 23:37

冬种蒜薹慎过 “六关”: 冬季栽培的蒜薹，12月至次年3月即可收获，售价较高。大蒜是浅根作物，喜潮湿，耐肥，怕干旱。所以修炼要过以下“六关”。\n\n\n1.选择土地清理。蒜薹栽培应选择排灌方便、土壤疏松肥沃的沙质土壤。将土翻犁，晒白，每亩施土杂肥1400-1500公斤，草木灰50-60公斤，过磷酸钙35 ...; 2024-02-09 23:34

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